Jedno z fajniejszych ciast jakie udało mi się upiec. Kruchy, lekko rozpadający się spód wykonany z płatków owsianych i kakao. A masa to połączenie białek, jogurtu i wiórków kokosowych. Szybkie w przygotowaniu, boskie w smaku a do tego niewielka ilość kalorii. Warte grzechu, polecam :D Składniki: Masa z płatków: 2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki cukru trzcinowego 3 łyżki kakao 1/2 szklanki oleju 3 żółtka szczypta soli Masa jogurtowa: 3 białka 1/2 szklanki cukru 400 ml jogurtu…
Cukinię można faszerować na różne sposoby, ja najchętniej sięgam po różnego rodzaju kasze i nigdy nie pozbywam się wydrążonego miąższu z cukinii! Pamiętajcie, w kuchni nie może się nic zmarnować. ;) *bez dodatku sera camembert jest to przepis wegański Potrzebne składniki: porcja dla 2 osób 2 małe cukinie 100 g kaszy gryczanej garść pestek słonecznika 1/2 papryki czerwonej 100 g…
To mocno budyniowe ciasto, które jest łatwe i szybkie do przygotowania. To coś w sam raz dla miłośników budyniu! Na kruche podpieczone pełnoziarniste ciasto wykładamy gorącą masę budyniową, gdy lekko przestygnie wykładamy delikatną czekoladową bezę, a na wierzch ścieramy pozostałe pełnoziarniste ciasto i. Przepis na budyniowiec na pełnoziarnistym cieście.
Wychodząc Wam naprzeciw dzisiaj przepis na mleko kokosowe. Ale nie mylcie z mleczkiem kokosowym, tym tłustym, gęstym co można dodać np. do ryby curry czy innych świetnych dań, dzisiaj proponuję Wam alternatywę dla mleka krowiego. W sklepach zazwyczaj można kupić puszki gęstego, wysokokalorycznego mleczka kokosowego a dzisiejszy napój jest lżejszy i z wyglądu jest identyczny, jak mleko zwierzęce.
Korzystając w pełni z sezonu na pomidory, kabaczki, smaczne ziemniaki, młodą cebulę i inne skarby ziemi, zachęcam do przyrządzenia bardzo prostej, warzywnej zapiekanki. Jej przygotowanie ogranicza się do pokrojenia warzyw i czasu oczekiwania na ich upieczenie. Prawda, że proste? ;) Potrzebne składniki: kilka dojrzałych pomidorów* 1-2 kabaczki/cukinie 2-3 młode cebule 1 większy bakłażan kilka ziemniaków garść świeżego tymianku garść…
