Zofia Jelinska

Zofia Jelinska

2
Followers
20
Following
Zofia Jelinska
More ideas from Zofia
Chleb pszenno-żytni na drożdżach. Długo poszukiwałam chleba, który mimo że przygotowany na drożdżach – ma odpowiedni smak, konsystencję, a przede wszystkim długo zachowuje świeżość, nie krusząc się. W końcu metodą prób i błędów opracowałam poniższy przepis, który spełnia moje oczekiwania :). Jego przygotowanie nie jest trudne, choć chleb wymaga przygotowania zaczynu i kilkukrotnego składnia ciasta […]

Chleb pszenno-żytni na drożdżach. Długo poszukiwałam chleba, który mimo że przygotowany na drożdżach – ma odpowiedni smak, konsystencję, a przede wszystkim długo zachowuje świeżość, nie krusząc się. W końcu metodą prób i błędów opracowałam poniższy przepis, który spełnia moje oczekiwania :). Jego przygotowanie nie jest trudne, choć chleb wymaga przygotowania zaczynu i kilkukrotnego składnia ciasta […]

Śledzie po kaszubsku: rarytas wg Magdy Gessler

Śledzie po kaszubsku: rarytas wg Magdy Gessler

Ogórki małosolne, na sucho, w woreczku, po rosyjsku, przetwory z ogórków

Ogórki małosolne, na sucho, w woreczku, po rosyjsku, przetwory z ogórków

To zdecydowanie najlepszy mazurek jaki dane mi było kiedykolwiek jeść. Jest... fenomenalny. Wspaniałe, kruche, alemiękkieciasto z dodatkiem suszonych śliwek,

To zdecydowanie najlepszy mazurek jaki dane mi było kiedykolwiek jeść. Jest... fenomenalny. Wspaniałe, kruche, alemiękkieciasto z dodatkiem suszonych śliwek,