Zupy

Collection by W ZP

7 
Pins
zakwas na żurek Glass Of Milk, Panna Cotta, Pudding, Ethnic Recipes, Fit, Desserts, Tailgate Desserts, Dulce De Leche, Deserts

Jak zrobić zakwas na żurek, szybko, łatwo i przyjemnie /video/ -

Zakwas na żurek jest niezwykle prosty do wykonania. Dlaczego więc odmawiać sobie przyjemności delektowania się żurem przygotowanym na własnym, domowym zakwasie bez dodatku konserwantów i innych szkodliwych substancji często wchodzących w skład tych kupnych zakwasów?

Brokuły dzielimy na różyczki, łodyżki kroimy w plasterki. Obieramy ziemniaki. Drobno siekamy szczypiorek. Kostki bulionowe rozpuszczamy w 1 litrze wrzącej wody, dorzucamy ziemniaki. Po 10 minutach dodajemy brokuły. Gotujemy na małym ogniu 10-15 minut. Zupę miksujemy, podgrzewamy. Do śmietany dodajemy łyżkę zupy, mieszamy, wlewamy do zupy. Dodajemy sól, pieprz, migdały i ser. Mieszamy. Przelewamy do wazy, posypujemy szczypiorkiem. Carrots, Vegetables, Cooking Ideas, Food, Essen, Carrot, Vegetable Recipes, Meals, Yemek

Zupa-krem z brokułów - Prosty Przepis i Składniki - Ugotuj.TO

Brokuły dzielimy na różyczki, łodyżki kroimy w plasterki. Obieramy ziemniaki. Drobno siekamy szczypiorek. Kostki bulionowe rozpuszczamy w 1 litrze wrzącej wody, dorzucamy ziemniaki. Po 10 minutach dodajemy brokuły. Gotujemy na małym ogniu 10-15 minut. Zupę miksujemy, podgrzewamy. Do śmietany dodajemy łyżkę zupy, mieszamy, wlewamy do zupy. Dodajemy sól, pieprz, migdały i ser. Mieszamy. Przelewamy do wazy, posypujemy szczypiorkiem.

Monia miesza i gotuje: Zupa chrzanowa z białą kiełbasą Cheeseburger Chowder, Oatmeal, Breakfast, Food, The Oatmeal, Morning Coffee, Rolled Oats, Essen, Meals

Zupa chrzanowa z białą kiełbasą

Zupa chrzanowa to bardzo prosta aromatyczna zupa. Z dodatkiem białej kiełbaski jest bardzo sycąca. Do zupki można też podać gotowane jajko. Polecam wszystkim miłośnikom chrzanu i nie tylko. składniki: 1,5 l bulionu mięsnego (u mnie wywar z warzyw i kości wieprzowych) 600 g obranych ziemniaków 3 białe sparzone kiełbaski 1-2 łyżki majeranku 3 łyżki tartego chrzanu 4 łyżki śmietany 12 % Obrane ziemniaki pokroić w kostkę. Przełożyć do garnka, zalać bulionem. Dodać majeranek i gotować aż…

Monia miesza i gotuje: Zalewajka Cheeseburger Chowder, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten

Zalewajka

Zalewajka to taka biedna zupa, której podstawą są ziemniaki ugotowane w wodzie z dodatkiem przypraw. Potem dodajemy zakwas do żurku do smaku oraz jakąś okrasę. W zależności od regionu zupa wzbogacana jest innymi dodatkami np. suszonym grzybkiem czy wędzonym boczkiem. Ja przedstawiam swoją wersję. składniki: 2 litry wody 1 kg obranych ziemniaków 2 cebule 3 listki laurowe 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku sól,pieprz zakwas na żurek ok 250 ml 350 g cienkiej wiejskiej kiełbasy 150 g śmietany…