Tomasz Ziębiński

Tomasz Ziębiński

Tomasz Ziębiński
More ideas from Tomasz
Mark Dollittle

Box Elder Burl hollow-form vessel with hand-carved Mahogany top.

krewetki sous vide z cherry

Shrimp cooked through traditional methods can be fantastic but nailing the perfect temperature can be a bit hit or miss. With a sous vide cooker, you don't have this issue because that short window of time between perfect and overcooked stretches out to a

kurczak w słodkim sosie teriyaki. Sake, mirin, wodę, sos sojowy wlewamy do szerokiego garnka. Dodajemy por (środek, cały), czosnek (ząbki, obrane), imbir (kawałek, obrany) i przeciętą w pół pomarańcze. Gotujemy, aż płyn zredukuje się o połowę. Dodajemy cukier i często mieszając gotujemy, aż zgęstnieje. Kurczaka (bez kości i z wyciętym tłuszczem) doprawiamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące i na bardzo rozgrzanej patelni smażymy na złoty kolor.

kurczak w słodkim sosie teriyaki. Sake, mirin, wodę, sos sojowy wlewamy do szerokiego garnka. Dodajemy por (środek, cały), czosnek (ząbki, obrane), imbir (kawałek, obrany) i przeciętą w pół pomarańcze. Gotujemy, aż płyn zredukuje się o połowę. Dodajemy cukier i często mieszając gotujemy, aż zgęstnieje. Kurczaka (bez kości i z wyciętym tłuszczem) doprawiamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące i na bardzo rozgrzanej patelni smażymy na złoty kolor.

pieczone bataty / ziemniaki z tzatziki

Pieczone bataty podawane z tzatziki

makaron sojowy podsmażany z kurczakiem

Makaron sojowy smażony z kurczakiem i warzywami

Frank Gonzales

"night Breed", Frank Gonzales, Acrylic On Panel, 2017 Picture in Art

pieczeń jagnieca

pieczeń jagnieca

konfitura z czerwonej cebuli

konfitura z czerwonej cebuli