Klops od zawsze i na stałe jest wpisany w repertuar dań świąteczno-przyjęciowych u mnie w domu. Kiedyś robiła go moja Mama, a potem ja p...

Delikatny, miękki schab w kremowym sosie cebulowym z białym winem i masłem. Pomysł na przepyszny, prosty i szybki domowy obiad.

Osobiście umówiłam się ze sobą, że raz spaghetti carbonara ma śmietankę, raz śmietankę i jajka albo same jajka. Niekiedy dodam do makaronu

Ziemniaki zapiekane z masłem czosnkowym, to miła odmiana po nudnych ziemniakach gotowanych. Najpierw krótko obgotowuję ziemniaki w mundurkach, a następnie zapiekam. Tak przygotowane ziemniaki, mają ciekawy smak i są bardzo…

Przepis na taki schab widziałam już na kilku blogach. Postanowiłam i ja go wypróbować bo wglądał zachęcająco. Do tego jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Mięso po upieczeniu jest delikatne i aromatyczne. Jest to na pewno świetny pomysł na rodzinny obiad. 1 kg schabu bez kości 2 cebule 1 duży por 3 plasterki masła 3 łyżki kwaśnej śmietany 18% łyżka mąki pszennej 1 szkl wody sól, pieprz, czosnek granulowany Mięso umyć, osuszyć i pokroić w 1,5cm plastry. Oprószyć przyprawami. Cebule i…

Jogurtowe bułeczki maślane to łatwy przepis na śniadaniowe, pszenne bułki na jogurcie.Takie mleczne bułki można upiec na suchych lub świeżych drożdżach. Jogurtowe bułeczki są puszyste, miękkie i delikatne.

Blog kulinarny z prostymi, dobrze opisanymi przepisami na dania, z przygotowaniem których każdy sobie poradzi.

Porady i informacje o zdrowiu. Przepisy na pyszne zdrowe potrawy. Inspiracje

rozkosze stolu: zapiekanka ziemniaczana

Blog o gotowaniu i pieczeniu czyli wszystko to co gotuję dla bliskich.

Mogę powiedzieć, że ta tarta powstała z wygody i czystego lenistwa :) Zalegało mi w zamrażarce kruche ciasto (mrozicie kruche? polecam!). Nie miałam pomysłu na obiad i nie chciało mi się przesiadywać w kuchni. Pomyślałam, że zjadłabym coś szybkiego, najlepiej ze szpinakiem i łososiem... I tak powstała ta zaskakująco pyszna tarta :) Tarta z łososiem wędzonym i szpinakiem Ciasto kruche (na tartę o średnicy ok. 25 cm): 250 g mąki pszennej 125 g masła 1 żółtko 1 niepełna łyżeczka śmietany 18%…

Klasyk w sezonie śliwkowym to mięciutkie knedle ziemniaczane, z kwaskowatą śliwką zamkniętą wewnątrz. Sycące, pyszne, sezonowe. My najbardziej lubimy podawać z bułką…

Prosty i sprawdzony przepis na idealne ciasto na pierogi ruskie. Najlepsze do farszu z sera i ziemniaków jest właśnie ciasto na pierogi z dodatkiem oleju. Zapraszam po mój sposób na ciasto do ruskich pierogów.

Najlepsze ciasto na pierogi. Elastyczne, miękkie i tak delikatne, że aż rozpływa się w ustach. Jest bezproblemowe, na 80 pierogów nawet 1 się nie rozkleił.