Pierogi z kapustą i grzybami wg przepisu z 1910r.
Tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami to danie, którego nie może zabraknąć na Wigilijnym stole. Niektórzy właśnie na tą potrawę czekają cały rok. Jednym Boże Narodzenie kojarzy się z zapachem cynamonu, innym z prezentami i choinką, a jeszcze innym właśnie ze smakiem pierogów z kapustą i grzybami.
Ryba po grecku - klasyczny przepis- To musisz wiedzieć
Ryba po grecku to klasyczne danie na Boże Narodzenie, ale również na inn uroczystości rodzinne i towarzystkie. Pełna przepysznych warzyw i smażonej ryby.
Najlepsze śledzie wigilijne
Jakiś czas temu zrobiłam kilka rodzajów śledzi na kolację, tak żeby popróbować przed świętami, co będzie nam najlepiej smakowało. Co ...
Makaron z klopsikami w sosie pieczarkowo-porowym
Makaron z klopsikami w sosie pieczarkowo-porowym Danie jednogarnkowe z klopsikami wieprzowymi i makaronem w aromatycznym sosie pieczarkowo-porowym z lekko czosnkową nutką. Składniki: 400g mielonej wieprzowiny 1 jajko przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka mielona słodka i ostra
Roladki schabowe w galarecie
Składniki: - 7 kotletów schabowych - 4 jajka ugotowane na twardo - pęczek natki pietruszki - papryka żółta i czerwona - ser żółty - żelatyna na 1 litr płynu - 20 dkg pieczarek - cebula - łyżka masła - przyprawy : pieprz, kucharek czerwony (smak lata) Pieczarki umyć i poszatkować, cebulę pociąć w drobną kostkę, przesmażyć na łyżce masła do odparowania soku, przyprawić do smaku. Paprykę i ser pokroić w paski. Kotlety rozbić bardzo cienko, obsypać kucharkiem i pieprzem Posypać pociętą natką…
Suszony schab wieprzowy - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Schab po warszawsku
Składniki: ok. 1,5 kg schabu 5-6 ugotowanych jaj kilka łyżeczek startego chrzanu ze słoika 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku majonez ok. 1,5 litra wywaru z warzyw lub bulionu 8-9 łyżeczek żelatyny sól, pieprz, oliwa, zioła prowansalskie 2-3 ząbki czosnku ziele angielskie, liść laurowy,2-3 ziarna jałowca sól peklowa Przygotowanie: Na 2-3 dni przed pieczeniem i podaniem macerujemy mięso. Umyty schab przekładamy do naczynia. Dodajemy 2-3 liście laurowe i 3-4 ziarenka ziela angielskiego. Schab…
Śledzie w sosie musztardowym
Świetna alternatywa dla śledzi w śmietanie, to śledzie w sosie musztardowym. Polecam, bo to proste i smaczne połączenie:) Sos jest rewelacyjny. Warto więc zainwestować w dobrej jakości śledzie, bo to od nich zależy końcowy efekt.
sio-smutki! Monika od kuchni: Schab duszony w sosie z papryką i musztardą
Schab z owocami w galarecie
Buraczki na zimę
Moje najlepsze buraki na zimę to tylko cztery najważniejsze składniki. Przepis na buraczki do słoików jest bardzo prosty i uniwersalny a tarte buraczki w słoikach przydadzą się zimą do wielu obiadów.
Wielkanocna babka z galarety
Wielkanocna babka z galarety, z warzywami i szynką, na wielkanocny stół, konkurs Galeo
Pierogi z kapustą i grzybami wg przepisu z 1910r.
Tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami to danie, którego nie może zabraknąć na Wigilijnym stole. Niektórzy właśnie na tą potrawę czekają cały rok. Jednym Boże Narodzenie kojarzy się z zapachem cynamonu, innym z prezentami i choinką, a jeszcze innym właśnie ze smakiem pierogów z kapustą i grzybami.
Ryba po grecku - niebo na talerzu
Widziałam w przepisie Magdy Gessler dodatek bakłażana, cukinii, białego wina, kuminu i kolendry. Nie próbowałam. Ale brzmi nieźle. Nie jest łatwo znaleźć
Ryba po grecku - przepis na farsz od KulinarnePrzeboje.pl
Ryba po grecku - przepis na farsz od KulinarnePrzeboje.pl
Ryba po grecku - klasyczny przepis- To musisz wiedzieć
Ryba po grecku to klasyczne danie na Boże Narodzenie, ale również na inn uroczystości rodzinne i towarzystkie. Pełna przepysznych warzyw i smażonej ryby.