Drożdżowe ciasto cytrynowe do odrywania

pin 1

Mój nowy ulubiony przepis na ciasto drożdżowe! Mascarpone dodajemy do ciasta, a nie do nadzienia, co nadaje drożdżówce wyjątkowej miękkości i wilgotności. Do tego jeszcze kwaskowate nadzienie z derenia i mamy ciasto drożdżowe idealne Wieniec drożdżowy z dereniem bardzo długo zachowuje świeżość, ciasto jest bardzo plastyczne i dobrze się z nim pracuje. O dereniu poczytacie […]

pin 1

Christmas cinnamon roll wreath. Frosting in the middle for pull apart and dip! Perfect for breakfast on Christmas morning!

pin 1

Biszkopt z kisielową pianką

Zobacz zdjęcie Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny Aby osiągnąć taki efekt wystarczy część mąki pszennej zastąpić ziemniaczaną ( co znacznie zmniejszy zawartość glutenu w cieście i spowoduje, że będzie ono miało bardziej delikatną strukturę) i zrezygnować z dodatku proszku do pieczenia (dzięki temu biszkopt nie opadnie po upieczeniu). Zarówno w wersji jasnej jak i kakaowej(wystarczy 2-3 łyżki mąki pszennej zastąpić kakao) BISZKOPT stanowi świetną podstawę tortów, a także…

Moje Wypieki | Murzynek z nutą piernikową

Pinterest • Światowy katalog pomysłów
Search