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czyli mój internetowy notatnik z przepisami na słodkości i inne potrawy

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Pasta e fagioli

Un piatto di pasta e fagioli metterà sempre tutti d'accordo. Una ricetta classica della cucina italiana, da realizzare con fagioli secchi o freschi. Ecco come prepararla

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Moje Ekspresje Kulinarne.Blog o gotowaniu, pieczeniu w domu.Tutaj znajdziecie ciekawe przepisy na roznego rodzaju ciasta,desery i nie tylko.

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niebo na talerzu - Blog z przepisami na specjały domowej kuchni

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Ricetta Pizzoccheri alla valtellinese - Le Ricette di Buonissimo

I pizzoccheri sono un piatto tipico della cucina lombarda. Di solito lo si considera un primo piatto ma per qualcuno sono un piatto unico vista la ricchezza del condimento. Per i pochi che non lo sapessero i pizzoccheri sono un tipo di pasta realizzata con grano saraceno e sono originari della Valtellina. I pizzoccheri sono molto versatili e ne esistono molte versioni (ad esempio i pizzoccheri con la zucca) ma questa ricetta è proprio quella tradizionale. Come preparare i pizzoccheri alla…

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POLEWA CZEKOLADOWA

czyli mój internetowy notatnik z przepisami na słodkości i inne potrawy

Pasta della tradizione valtellinese ha come ingrediente di base la farina di grano saraceno che le dona il colore particolare e la farina bianca 00. Dall'impasto si ricavano delle striscioline larghe mezzo centimetro e lunghe 7 cm circa. Viene cucinata insieme a coste o verza e patate, condita riccamente con burro e formaggio Bitto o Casera o Fontina. Pasta, Waffles, Bread, Cooking, Breakfast, Food, Traditional, Fantasy, Kitchen

Pasta Waffles

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Pizzoccheri

Pasta della tradizione valtellinese ha come ingrediente di base la farina di grano saraceno che le dona il colore particolare e la farina bianca 00. Dall'impasto si ricavano delle striscioline larghe mezzo centimetro e lunghe 7 cm circa. Viene cucinata insieme a coste o verza e patate, condita riccamente con burro e formaggio Bitto o Casera o Fontina.