Przetwory

Collection by Urszula Skowron • Last updated 1 hour ago

294 
Pins
 • 
25 
Followers
  Polish Recipes, Bon Appetit, Preserves, Pesto, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Food And Drink, Homemade
PicklesFood And Drink

Pasta z lubczyku - maggi bez chemii i konserwantów

Mój mąż uwielbia maggi dlatego postanowiłam tą sklepową zamienić na domową i naturalną przyprawę. Pasta lubczykowa jest intensywna w smaku, znakomicie sprawd...

  Polish Recipes, Preserves, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Food And Drink, Dinner Recipes, Cooking Recipes, Canning
PicklesFood And DrinkCooking RecipesCanning

Kanie marynowane - niebo na talerzu

Kanie marynowane - panierowane w jajku i tartej bułce a następnie włożone w zalewę octową. Doskonały przepis na pyszny produkt z domowej spiżarni.

  Irish Cream, Marmalade, Food Pictures, Preserves, Ale, Good Food, Food Porn, Spices, Food And Drink

Wiśnie z czekoladą i pieprzem

3 kg wiśni 1 kg drobnego cukru 60g gorzkiej czekolady 1,5 łyżeczki czarnego, grubo mielonego pierzu Wiśnie umyłam i wydrylowałam, wrzuciłam do garnka, zasypałam cukrem i na małym gazie ok pięciu godzin, bez przykrycia, wiśnie przerabiałam na dżem od czasu do czasu mieszając. Ważne by owoce nie rozpadły się całkowicie. Pod koniec piątej godziny dodałam czekoladę i pierz. Wyparzyłam małe słoiczki, przełożyłam w nie wiśnie i pasteryzowałam ok 10 minut.

  Four Seasons, Pickles, Cucumber, Food, Seasons Of The Year, Hoods, Meals, Pickle, Cauliflowers
Four SeasonsPicklesFoodMealsCauliflowers

Co zrobić żeby ogórki kiszone były twarde

Kiszone ogórki to klasyka polskiej kuchni. Najlepsze są te chrupkie i jędrne po wyjęciu ze słoika. Poradzimy, jak kisić ogórki, żeby były twarde i jędrne.

  Preserves, Mason Jars, Homemade, Canning, Vegetables, Healthy, Food, Pickling, Home Canning
CanningVegetablesFoodPicklingHome Canning

Kiszone warzywa na zdrowe jelita- naturalne probiotyki!

Nie wiem czy jest jakaś lepsza metoda na dostarczenie sobie zdrowych bakterii, poprawienie pracy jelit i lepsze samopoczucie niż regularne jedzenie własnych kiszonek:-))) Własne kiszonki smakują lepiej niż kupowane, są super zdrowe, mają dużo witaminy C i wiele innych cennych składników. W Polsce najbardziej popularna jest kapusta kiszona (tu jest mój przepis) i ogórki kiszone, ale możemy przecież kisić większość warzyw i są one naprawdę pyszne! W mojej kuchni jest zawsze jakaś kiszona…

  Polish Recipes, Fermented Foods, Natural Medicine, Pickles, Chutney, Cucumber, Food To Make, Food And Drink, Smoothie
PicklesChutneyFood And Drink

Kiszenie buraków - niezawodny przepis

kiszenie buraków

  Preserves, Pickles, Stuffed Mushrooms, Food And Drink, Chicken, Vegetables, Vegetable Recipes, Pickle, Preserve

Grzyby w słoiku na zimę wg Aleex

Dzisiaj Młody z wyprawy do lasu znów przyniósł kosz pełen grzybów. Już trochę znudziło mi się ich obieranie, ale nie narzekam, będę miała porządne zapasy na zimę. Specjalny pojemnik jest już w ¾ wypełniony suszonymi podgrzybkami i prawdziwkami, a kolejna porcja kończy się suszyć w piekarniku. Słoiczki wypełnione po brzegi marynowanymi podgrzybkami śmieją się do mnie z półek, a z dzisiejszej porcji przygotuję grzyby na zimę w słoikach. Oczywiście odłożę także trochę na sos grzybowy. Grzyby w…

  Food And Drink, Jar, Treats, Healthy, Polish, Goodies, Vitreous Enamel, Jars, Manicures
Food And DrinkManicures

Sos słodko-kwaśny na zimę wg Aleex

Zniknęłam na kilka dni, ale początek roku szkolnego pochłonął mnie całkowicie. Ciągłe spotkania, opracowywanie dokumentów, rady i narady zajmują naprawdę mnóstwo czasu. Jestem zaabsorbowana nie tylko normalnymi obowiązkami, ale także zupełnie nowymi wyzwaniami. Uruchamiamy nowe typy szkół, muszę mierzyć się z zupełnie nowymi obszarami dydaktyki, które odkrywam każdego dnia. Codziennie wracam do domu późnym popołudniem i trochę brakuje mi czasu na kuchnię. Dziś rano nie mogłam się obudzić…

  Polish Recipes, Polish Food, Kielbasa, Preserves, Pickles, Stuffed Mushrooms, Food And Drink, Bread, Vegetables

Kanie marynowane - niebo na talerzu

Kanie marynowane - panierowane w jajku i tartej bułce a następnie włożone w zalewę octową. Doskonały przepis na pyszny produkt z domowej spiżarni.

Kiszona kapusta w słoiku / Oddaszfartucha - YouTube Onion, Detox, Cabbage, Canning, Vegetables, Youtube, Food, Home Canning, Chef Recipes

Kiszona kapusta w słoiku / Oddaszfartucha

Kiszona kapusta w słoiku / Oddaszfartucha - YouTube

  Preserves, Vegetables, Foods, Food, Polish Recipes, Food Food, Food Items, Vegetable Recipes, Preserve
VegetablesFoodVegetable RecipesPreserve

Bernika - mój kulinarny pamiętnik: Surówka od "chińczyka" na zimę

  Salsa, Food And Drink, Jar, Baking, Vegetables, Recipes, Foods, Home Canning, Food Food
Food And DrinkVegetablesHome Canning

Pomidory w galarecie do słoiczka...czyli smak lata w zimie;)

POMIDORY W GALARECIE DO SŁOICZKÓW NA ZIMĘ Obiecałam - słowa dotrzymuję. Dzisiaj przepis nieco bardziej pracochłonny niż wczorajszy, czyli pomidory w sosie własnym, ale zdecydowanie bardziej wypasiony ;) Przez wiele lat przepis był ukrywany w głębokiej tajemnicy przez moją Ciocię Rysię. Pomidory w galarecie, różowa sałatka i grzybki na ciepło były hitem Jej zimowych imienin. Jako Dzieci czekaliśmy z utęsknieniem na te rarytasy. Po pewnym czasie przepis wreszcie wyprosiła Moja Mama i od tej…

  Canning Recipes, Ketchup, No Cook Meals, Pickles, Salsa, Jar, Cooking, Food, Sauces

Sos cukiniowo-paprykowy

Składniki: - 1kg cukinii - 1 czerwona papryka - 1 żółta papryka - 20 dag cebuli - 5 ząbków czosnku - 1/2 kg pomidorów - 1 szklanka ol...

PASTERYZOWANA PAPRYKA PO CHORWACKU - YouTube Tortellini, Mason Jars, Vegetables, Cooking, Amazing, Food, Youtube, Gastronomia, Artists

PASTERYZOWANA PAPRYKA PO CHORWACKU

PASTERYZOWANA PAPRYKA PO CHORWACKU - YouTube

  Preserves, Cantaloupe, Food And Drink, Menu, Pudding, Homemade, Fruit, Drinks, Cooking
CantaloupeFood And DrinkDrinks

Sok na zimę z dyni, jabłek i marchewki

Przecierowe soki z owoców są bardzo zdrowe i pełne witamin. Jakoś tak kojarzą się na ogół ze sklepowym sokiem Kubuś, choć mnie bardziej z sokiem BoboFrut. Taki sok można z powodzeniem zrobić w domu, spasteryzować i cieszyć się smakiem jesiennych owoców i warzyw kiedy przyjdzie sroga zima. A co najważniejsze wcale nie trzeba dodawać do niego cukru, co często zdarza się w przypadku soków sklepowych. Do przygotowania soku wybrałam owoce i warzywa z własnego ogródka (oprócz cytryny), co dla mnie…

Vitamin in your pregnancy diet Why you need vitamin during pregnancy How much vitamin you need Food sources of vitamin Should. Soup Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Lunches And Dinners, Meals, Vegan Lunches, Polish Recipes, Polish Food, Vegan Christmas
Cooking RecipesHealthy RecipesMealsPolish Food

ZAKWAS NA BARSZCZ CZERWONY