A creamy and delicious millet gratin that uses roasted cauliflower tossed in a rich tasting bechamel. Perfect for dinner or hearty side dish.

Cauliflower and Millet Gratin

foodffs: “Cauliflower and Millet GratinReally nice recipes. Every hour. Show me what you cooked!

Kotlety mielone to najgorsze wspomnienie mojego dzieciństwa. Chowane w przedszkolnym worku na kapcie, ugniatane w kieszeni sukienki na niedzielnym obiedzie u babci lub podsuwane pod stołem naszemu pręgowanemu bokserowi. W końcu po latach postan[...]

Kotlety mielone to najgorsze wspomnienie mojego dzieciństwa. Chowane w przedszkolnym worku na kapcie, ugniatane w kieszeni sukienki na niedzielnym obiedzie u babci lub podsuwane pod stołem naszemu pręgowanemu bokserowi. W końcu po latach postan[...]

Ta DaaaaaAAAM!Mamy chlebek jaglany!Pachnący kuminem!Z bliskowschodnim aromatycznym źródłem inspiracji.Bez jaj, mąk glutenowych, bez polepszaczy, drożdży i mleka.Mój (już) sześcioletni Największy Krytyk Kulinarny pożarł kromeczkę mlaskając...Nie wiem co powiedzieć bo dopada mnie nieokiełznany atak egzaltowanej radochy!Opanujsięopanujsięopanujsię... ;)Kłania się Państwu niezwykle ukontentowana Matka.Yuhuuuuuuu!;)Składniki na 8 kromek:kasza jaglana (ugotowana na sypko, 1 szklanka)mąka gryczana…

smakoterapia: FANTASTIC gluten-free millet bread, no dairy, vegan

Był jaglany budyń, jaglany pudding, a nawet jaglana tarta - nie ma odwrotu, czas najwyższy na jaglany koktajl. Tak kremowy, gęsty i słodki, że nikt nie wie, z czego jest zrobiony.  - O jakie to dobre! Co w nim jest, serek mascarpone? - Nie. [...]

Był jaglany budyń, jaglany pudding, a nawet jaglana tarta - nie ma odwrotu, czas…

O tym przepisie wspominałam już kilka razy na Facebooku, przez co sporo osób się o niego dopytywało i dopominało. Mimo, że jest bardzo prosty, opracowanie go zajęło mi chwilę, ale dzięki temu znalazłam w końcu proporcje idealne. Panowie [...]

O tym przepisie wspominałam już kilka razy na Facebooku, przez co sporo osób się o niego dopytywało i dopominało. Mimo, że jest bardzo prosty, opracowanie go zajęło mi chwilę, ale dzięki temu znalazłam w końcu proporcje idealne. Panowie [...]

Kiedy zupełnie nagle robi zimno, dni stają się krótsze, a za oknem bez przerwy wieje, jeszcze lepszą bronią od czapki i szalika jest miska rozgrzewającej jaglanki. A zwłaszcza takiej, która smakuje jak najlepszy deser.  O wspaniałych zale[...]

Kiedy zupełnie nagle robi zimno, dni stają się krótsze, a za oknem bez przerwy wieje, jeszcze lepszą bronią od czapki i szalika jest miska rozgrzewającej jaglanki. A zwłaszcza takiej, która smakuje jak najlepszy deser. O wspaniałych zale[...]

Może jeszcze pieroga? Spróbujesz paszteciku? Przecież ty nic nie zjadałaś! Przy świątecznym stole nie łatwo odmówić i uniknąć bożonarodzeniowego przejedzenia. Dlatego po świętach dobrze jest przez chwilę zbastować i poratować s[...]

Może jeszcze pieroga? Spróbujesz paszteciku? Przecież ty nic nie zjadałaś! Przy świątecznym stole nie łatwo odmówić i uniknąć bożonarodzeniowego przejedzenia. Dlatego po świętach dobrze jest przez chwilę zbastować i poratować s[...]

Kotlety z kaszy jaglanej i mielonych ziaren słonecznika

Kotlety z kaszy jaglanej i mielonych ziaren słonecznika

W ramach "słonecznego lenia" leżę dziś, w jedyny mój wolny dzień, na trawie lub snuję się baaaardzo daleko od kuchni. Dostępność wspaniałych świeżych warzyw spowodowała u mnie awersję do palników gazowych ;) więc raczymy się chwilowo surowizną.Pyszne, wyrwane przed chwilą z ziemi rzodkiewki, szczypiorek, świeże ogórki i kalafior, groszek cukrowy i musztardowiec oraz marchew chrupiemy…

W ramach "słonecznego lenia" leżę dziś, w jedyny mój wolny dzień, na trawie lub snuję się baaaardzo daleko od kuchni. Dostępność wspaniałych świeżych warzyw spowodowała u mnie awersję do palników gazowych ;) więc raczymy się chwilowo surowizną.Pyszne, wyrwane przed chwilą z ziemi rzodkiewki, szczypiorek, świeże ogórki i kalafior, groszek cukrowy i musztardowiec oraz marchew chrupiemy…

Wygląda na to, że z kaszy jaglanej potrafimy zrobić już wszystko za wyjątkiem "kiełbasy" ;) ..... choć  i to wydaje się być jedynie kwestią czasu. ;))) Zapraszam na bezglutenowe, bezmleczne naleśniki. Wersja wegańska lub z jajkiem. Voila: Składniki: ugotowana kasza jaglana (ok 10 sporych łyżek) mleko ryżowe (1 szklanka) skrobia kukurydziana (ok. 7-8 łyżek) jajo…

Wygląda na to, że z kaszy jaglanej potrafimy zrobić już wszystko za wyjątkiem "kiełbasy" ;) ..... choć i to wydaje się być jedynie kwestią czasu. ;))) Zapraszam na bezglutenowe, bezmleczne naleśniki. Wersja wegańska lub z jajkiem. Voila: Składniki: ugotowana kasza jaglana (ok 10 sporych łyżek) mleko ryżowe (1 szklanka) skrobia kukurydziana (ok. 7-8 łyżek) jajo…

Wymyślanie coraz to nowych sposobów na "oswojenie" kaszy jaglanej to już moje stałe zajęcie.;)))Dziś bardzo smaczna pasta do chleba lub warzyw (dip)o nieco włoskim posmaku (w składzie prawdziwe włoskie pomidory suszone na słońcu).Składniki:ugotowana kasza jaglana (ok. 8 kopiastych łyżek)suszone pomidory (w oliwie, kilka sztuk)czosnek (opcjonalnie,  1 ząbek)zielona pietruszka (garść)cytryna (odrobina do smaku)Wykonanie:Składniki zmiksuj na gładką masę,…

Wymyślanie coraz to nowych sposobów na "oswojenie" kaszy jaglanej to już moje stałe zajęcie.;)))Dziś bardzo smaczna pasta do chleba lub warzyw (dip)o nieco włoskim posmaku (w składzie prawdziwe włoskie pomidory suszone na słońcu).Składniki:ugotowana kasza jaglana (ok. 8 kopiastych łyżek)suszone pomidory (w oliwie, kilka sztuk)czosnek (opcjonalnie, 1 ząbek)zielona pietruszka (garść)cytryna (odrobina do smaku)Wykonanie:Składniki zmiksuj na gładką masę,…

Pinterest
Search