niebo na talerzu: Domowy schab bez pieczenia. Schab suszony. Schab według Czesława z Wilna

niebo na talerzu: Domowy schab bez pieczenia. Schab suszony. Schab według Czesława z Wilna

A przepis na kiełbasę banalnie prosty - biorę udziec z indyka, dzielę na czyste mięso i III klasy. Czyste mielę na grubym sitku, III klasę 2 razy na takim do maku, doprawiam solą (17g na kg), pieprzem, majerankiem, czosnkiem, dodaję na oko zimnej wody, mieszam mikserem (co najmniej z 15 min) i nadziewam jelita. Pyszna i dietetyczna (6-letnia córka z niedoczynnością tarczycy na niskokalorycznej) :-)

A przepis na kiełbasę banalnie prosty - biorę udziec z indyka, dzielę na czyste mięso i III klasy. Czyste mielę na grubym sitku, III klasę 2 razy na takim do maku, doprawiam solą (17g na kg), pieprzem, majerankiem, czosnkiem, dodaję na oko zimnej wody, mieszam mikserem (co najmniej z 15 min) i nadziewam jelita. Pyszna i dietetyczna (6-letnia córka z niedoczynnością tarczycy na niskokalorycznej) :-)

Schab z pończochy, czyli przepis na domową wędlinę. Pyszna domowa wędlina, suszona, bez chemicznych dodatków. Suszona wędlina,

Schab z pończochy, czyli przepis na domową wędlinę. Pyszna domowa wędlina, suszona, bez chemicznych dodatków. Suszona wędlina,

Stare Gary: Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

Stare Gary: Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

przepis z 2,5 kg mięsa   Surowiec:  - chude mięso wieprzowe z szynek, łopatek, biodrówki 2 kg  - tłuste mięso wieprzowe boczek 0,5kg  - s...

przepis z 2,5 kg mięsa Surowiec: - chude mięso wieprzowe z szynek, łopatek, biodrówki 2 kg - tłuste mięso wieprzowe boczek 0,5kg - s...

szynka kulka (2)

GOTOWANA SZYNKA WIEPRZOWA czyli domowa wędlina

najlepsze przepisy na domowe, pyszne jedzenie i mnóstwo ciekawostek dla miłośników grzybów

najlepsze przepisy na domowe, pyszne jedzenie i mnóstwo ciekawostek dla miłośników grzybów

Pinterest
Search