Sposób na sałatkę

Zapraszamy do wypróbowania naszych kulinarnych inspiracji! Autorem przepisów jest Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy.
9 Piny46 Obserwujący
Letnia sałatka z pomidorów

Letnia sałatka z pomidorów

Sałatka  z grillowaną cukinią. Składniki: 1 cukinia, 1 sałata rzymska, 3 pomidory, 4 jajka, 150 g sera feta, sos czosnkowy Tarsmak, 1 pęczek szczypiorku, pieprz, sól. Wykonanie: Ugotować bób w osolonej wodzie i obrać. Cukinię pokroić w krążki, zgrillować, doprawić. Poszarpaną sałatę wyłożyć na talerze. Położyć pokrojone pomidory, jajka, bób, cukinię, i pokrojoną w kostkę fetę. Polać sosem Tarsmak i posypać szczypiorkiem

Sałatka z grillowaną cukinią. Składniki: 1 cukinia, 1 sałata rzymska, 3 pomidory, 4 jajka, 150 g sera feta, sos czosnkowy Tarsmak, 1 pęczek szczypiorku, pieprz, sól. Wykonanie: Ugotować bób w osolonej wodzie i obrać. Cukinię pokroić w krążki, zgrillować, doprawić. Poszarpaną sałatę wyłożyć na talerze. Położyć pokrojone pomidory, jajka, bób, cukinię, i pokrojoną w kostkę fetę. Polać sosem Tarsmak i posypać szczypiorkiem

Sałatka z jarmużu z sosem musztardowo-miodowy 7 liści jarmużu,¼ żółtego melou,100 g czerwonych winogron,100 g sera żółtego Radamer,100 g pestek dyni, pieprz Sos:3 łyżki musztardy Tarsmak,3 łyżki miodu,sok z połówki cytryny,3 łyżki oleju Liście jarmużu umyć,wyciąć i odrzucić twarde części,a resztę poszarpać.Melona obrać,pokroić w cząstki. Winogrona przeciąć na pół,a ser pokroić w kostkę. Dodać uprażone na suchej patelni pestki dyni, przygotowany sos. Gotową sałatkę oprószyć zmielonym…

Sałatka z jarmużu z sosem musztardowo-miodowy 7 liści jarmużu,¼ żółtego melou,100 g czerwonych winogron,100 g sera żółtego Radamer,100 g pestek dyni, pieprz Sos:3 łyżki musztardy Tarsmak,3 łyżki miodu,sok z połówki cytryny,3 łyżki oleju Liście jarmużu umyć,wyciąć i odrzucić twarde części,a resztę poszarpać.Melona obrać,pokroić w cząstki. Winogrona przeciąć na pół,a ser pokroić w kostkę. Dodać uprażone na suchej patelni pestki dyni, przygotowany sos. Gotową sałatkę oprószyć zmielonym…

Sałatka z rukoli i pora. Składniki: 1 por, 3 garście rukoli, 5 plastrów ananasa konserwowego, 10 pomidorków koktajlowych, parmezan. Sos winegret: 1 łyżka musztardy Tarsmak, 50 ml octu winnego, 50 ml oleju, 100 ml soku z ananasa (z puszki), 1 łyżeczka cukru, ½ łyżeczki soli. Składniki połączyć. Wykonanie: por umyć, białą część pokroić w cienkie półkrążki. Dodać rukolę, pokrojonego w cząstki ananasa, pomidorki i wymieszać. Polać obficie sosem winegret, na wierzch zetrzeć parmezan.

Sałatka z rukoli i pora. Składniki: 1 por, 3 garście rukoli, 5 plastrów ananasa konserwowego, 10 pomidorków koktajlowych, parmezan. Sos winegret: 1 łyżka musztardy Tarsmak, 50 ml octu winnego, 50 ml oleju, 100 ml soku z ananasa (z puszki), 1 łyżeczka cukru, ½ łyżeczki soli. Składniki połączyć. Wykonanie: por umyć, białą część pokroić w cienkie półkrążki. Dodać rukolę, pokrojonego w cząstki ananasa, pomidorki i wymieszać. Polać obficie sosem winegret, na wierzch zetrzeć parmezan.

Ciepła sałatka z brukselki z sosem winegret. Składniki: 300 g brukselki, 2 cebule czerwone,1 garść orzechów włoskich, 2 łyżki masła, pieprz. Wykonanie: brukselkę ugotować na półtwardo w osolonej wodzie. Cebulę pokroić w cząstki i podsmażyć na maśle. Dodać orzechy włoskie, pokrojoną na ćwiartki brukselkę i doprawić pieprzem. Sos winegret:1 łyżka musztardy Tarsmak, 50 ml octu winnego, 50 ml oleju, 1 łyżka cukru, ½ łyżeczki soli, 100 ml soku jabłkowego. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

Ciepła sałatka z brukselki z sosem winegret. Składniki: 300 g brukselki, 2 cebule czerwone,1 garść orzechów włoskich, 2 łyżki masła, pieprz. Wykonanie: brukselkę ugotować na półtwardo w osolonej wodzie. Cebulę pokroić w cząstki i podsmażyć na maśle. Dodać orzechy włoskie, pokrojoną na ćwiartki brukselkę i doprawić pieprzem. Sos winegret:1 łyżka musztardy Tarsmak, 50 ml octu winnego, 50 ml oleju, 1 łyżka cukru, ½ łyżeczki soli, 100 ml soku jabłkowego. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

Sałatka ogórkowo-szczawiowa. Składniki: 2 świeże ogórki, 1 pęczek koperku, 2 garście szczawiu, 80 ml wody, 1 łyżeczka miodu, 50 oleju, sól. Wykonanie: ogórka ze skórką pokroić w cząstki, a szczaw i koper grubo posiekać. Wodę zagotować, lekko przestudzić i rozpuścić w niej miód, a następnie dodać olej oraz sól do smaku. Polać obficie sałatkę i wymieszać. Po wierzchu polać sosem koperkowym Tarsmak.

Sałatka ogórkowo-szczawiowa. Składniki: 2 świeże ogórki, 1 pęczek koperku, 2 garście szczawiu, 80 ml wody, 1 łyżeczka miodu, 50 oleju, sól. Wykonanie: ogórka ze skórką pokroić w cząstki, a szczaw i koper grubo posiekać. Wodę zagotować, lekko przestudzić i rozpuścić w niej miód, a następnie dodać olej oraz sól do smaku. Polać obficie sałatkę i wymieszać. Po wierzchu polać sosem koperkowym Tarsmak.

Sałatka z łososiem wędzonym i sosem czosnkowym. Składniki: 150 g łososia wędzonego,1 główka sałaty strzępiastej lub masłowej, 2 garści sałaty rukola, rzodkiewka, pomidory koktajlowe, 2 jajka, 1 pomarańcza, 100 ml soku jabłkowego,płatki chilli. Wykonanie: jajka ugotować na twardo. Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki, wymieszać z rukolą, rzodkiewką, pomidorkami i sokiem. Na całość wyłożyć łososia, jajka i pokrojoną w kostkę pomarańczę. Polać Sosem czosnkowym Tarsmak i posypać płatkami…

Sałatka z łososiem wędzonym i sosem czosnkowym. Składniki: 150 g łososia wędzonego,1 główka sałaty strzępiastej lub masłowej, 2 garści sałaty rukola, rzodkiewka, pomidory koktajlowe, 2 jajka, 1 pomarańcza, 100 ml soku jabłkowego,płatki chilli. Wykonanie: jajka ugotować na twardo. Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki, wymieszać z rukolą, rzodkiewką, pomidorkami i sokiem. Na całość wyłożyć łososia, jajka i pokrojoną w kostkę pomarańczę. Polać Sosem czosnkowym Tarsmak i posypać płatkami…

Lekka sałatka warzywna z sosem koperkowym. Składniki: rzodkiewka, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, papryka czerwona i zielona, sałata, jajka, koperek, Sos koperkowy Tarsmak.

Lekka sałatka warzywna z sosem koperkowym. Składniki: rzodkiewka, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, papryka czerwona i zielona, sałata, jajka, koperek, Sos koperkowy Tarsmak.

Sałatka z sosem koperkowym. Składniki: 1 cukinia, pół papryki czerwonej i żółtej, cebula, sałata, olej,łyżka kaparów, garść owoców aronii, 4 plastry boczku grillowanego, sos koperkowy, pieprz,4 łyżki oliwy z oliwek, sok  z 1/2 cytryny, 1 łyżeczka musztardy. Wykonanie: Cukinię i paprykę pokroić w kawałki, cebulę na pióra, Podsmażyć je. Na sałatę wyłożyć podsmażone warzywa, boczek, kapary, owoce aronii, Dodać oliwę  z musztardą i z sokiem z cytryny, a następnie polać całość sosem. Udekorować.

Sałatka z sosem koperkowym. Składniki: 1 cukinia, pół papryki czerwonej i żółtej, cebula, sałata, olej,łyżka kaparów, garść owoców aronii, 4 plastry boczku grillowanego, sos koperkowy, pieprz,4 łyżki oliwy z oliwek, sok z 1/2 cytryny, 1 łyżeczka musztardy. Wykonanie: Cukinię i paprykę pokroić w kawałki, cebulę na pióra, Podsmażyć je. Na sałatę wyłożyć podsmażone warzywa, boczek, kapary, owoce aronii, Dodać oliwę z musztardą i z sokiem z cytryny, a następnie polać całość sosem. Udekorować.


Więcej pomysłów
At 2592 × 2595 In Construction Birthday Party ← Previous Next

At 2592 × 2595 In Construction Birthday Party ← Previous Next

Thermomix Banana Banana Bread

Thermomix Banana Banana Bread

Banana spinach muffinsMultigrain Green Banana Muffins  makes 12 big toddler friendly muffins  1 cup egg substitute  2 cups spinach  4 ripe bananas, mashed  1 cup Coach’s Oats multigrain pancake mix (or other pancake mix)  1/2 cup whole wheat flour  1/4 cup ground flax  1/2 cup milk of choice  1 teaspoon vanilla  cinnamon to taste (optional)

Banana spinach muffinsMultigrain Green Banana Muffins makes 12 big toddler friendly muffins 1 cup egg substitute 2 cups spinach 4 ripe bananas, mashed 1 cup Coach’s Oats multigrain pancake mix (or other pancake mix) 1/2 cup whole wheat flour 1/4 cup ground flax 1/2 cup milk of choice 1 teaspoon vanilla cinnamon to taste (optional)

Whole orange cake - Thermomix recipe

Whole orange cake - Thermomix recipe

Gluten and Dairy free version of 30 Second Whole Orange Cake

Gluten and Dairy free version of 30 Second Whole Orange Cake

Yogurt Cake with Thermomix

Yogurt Cake with Thermomix

Kuchenna Wyspa Smaków: Faszerowana włoska kapusta (może z kaszą i grzybami, hmmm?)

Kuchenna Wyspa Smaków: Faszerowana włoska kapusta (może z kaszą i grzybami, hmmm?)

Sałata rzymska z pieczarkami

Sałata rzymska z pieczarkami

Przepis Placki cynamonowe ze śliwkami przez eliwona - Widok przepisu Inne dania główne

Przepis Placki cynamonowe ze śliwkami przez eliwona - Widok przepisu Inne dania główne

   Μια σαλάτα με άρωμα Χριστουγέννων.Υπεροχη στην εμφάνιση αλλά και στη γευση θα την εκτιμήσει και ο πιο απαιτητικός σας καλεσμένος.              Υλικά:  Ρόκα  Μερικά Φύλλα από σπανάκι  Πράσινη Σαλάτα  Ραπανάκια  κουκουνάρι  Καρύδια  Παρμεζάνα η πεκορινο  Ρόδι  Μέλι  Μπαλσαμικο        Εκτέλεση  Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά. Παίρνουμε τη ρόκα ,το σπανάκι

  Μια σαλάτα με άρωμα Χριστουγέννων.Υπεροχη στην εμφάνιση αλλά και στη γευση θα την εκτιμήσει και ο πιο απαιτητικός σας καλεσμένος.         Υλικά: Ρόκα Μερικά Φύλλα από σπανάκι Πράσινη Σαλάτα Ραπανάκια κουκουνάρι Καρύδια Παρμεζάνα η πεκορινο Ρόδι Μέλι Μπαλσαμικο     Εκτέλεση Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά. Παίρνουμε τη ρόκα ,το σπανάκι

Pinterest
Szukaj