przetwory

Collection by Grażyna Socha • Last updated 3 weeks ago

94 
Pins
  Fermented Foods, Kimchi, Holiday Recipes, Chili, Food And Drink, Keto, Chicken, Vegetables, Cooking

Tureckie kiszonki

Zima już tuż, tuż więc czas na kiszonki. W Turcji warzywa zaczynamy kisić pod koniec października i w listopadzie. My kisiliśmy w listopadzie więc są już na tyle dobre żeby można było je jeść. Turcy kiszą warzywa i owoce tak jak Polacy jednak róznią się one od polskich tym, że są słodkie i dodaje się do nich ocet winny. Ja robiłam w tym roku mieszankę warzyw za radą Kasi. Przepis na zalewę również dostałam od Kasi, która chodzi na kurs gotowania potraw tureckich. Jej przepis znajdziecie tu…

  Preserves, Mason Jars, Homemade, Canning, Vegetables, Healthy, Food, Pickling, Essen

Kiszone warzywa na zdrowe jelita- naturalne probiotyki!

Nie wiem czy jest jakaś lepsza metoda na dostarczenie sobie zdrowych bakterii, poprawienie pracy jelit i lepsze samopoczucie niż regularne jedzenie własnych kiszonek:-))) Własne kiszonki smakują lepiej niż kupowane, są super zdrowe, mają dużo witaminy C i wiele innych cennych składników. W Polsce najbardziej popularna jest kapusta kiszona (tu jest mój przepis) i ogórki kiszone, ale możemy przecież kisić większość warzyw i są one naprawdę pyszne! W mojej kuchni jest zawsze jakaś kiszona…

  Fermented Foods, Mason Jars, Cabbage, Cooking, Recipes, Diet, Kitchen, Recipies, Mason Jar

Kiszona kapusta w słoiki - idealna proporcja soli do kapusty

Babcia dała mi przepis na kiszoną kapustę w słoiki i zdradziła sekret idealnej proporcji dodawanej soli do kapusty

  Soup Recipes, Diet Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Vegan Recepies, Homemade Liquor, Good Food, Yummy Food

Jak zrobić zakwas z buraków - Dorota Smakuje

Zakwas z buraka warto robić nie tylko na święta do wigilijnego barszczu. Zakwas z buraka należy potraktować jako napój, który warto pić cały rok! Doktor Ewa Dąbrowska poleca jego picie w czasie postu warzywno – owocowego (zobacz przepisy). Jest super zdrowy bo kiszonki to kopalnia witamin z grupy B, kwasu foliowego, żelaza, magnezu, potasu, witaminy C; Sok z kiszonego buraka zawiera powstałe w wyniku fermentacji bakterie kwasu mlekowego, które pobudzają trawienie, regulują pracę jelit; ma…

Nie ma nic lepszego na końską odporność, która jest tak ważna w dobie pandemii. Kiszonki to totalny strzał w dziesiątkę. Mamy łatwe przepisy, które szybko przygotujesz zupełnie sam. Fresh Rolls, Pickles, Kimchi, Cucumber, Veggies, Herbs, Ethnic Recipes, Food, Chef Recipes

W aptece tego nie dostaniesz. 7 przepisów na cudotwórcze kiszonki i zakwasy

Nie ma nic lepszego na końską odporność, która jest tak ważna w dobie pandemii. Kiszonki to totalny strzał w dziesiątkę. Mamy łatwe przepisy, które szybko przygotujesz zupełnie sam.

  Preserves, Pickles, Cucumber, Pantry, Salads, Food And Drink, Bob, Homemade, Vegan

Smaczna Pyza: Bób kiszony w solance

bób kiszony, bober, jak kisić bób, strączki, warzywa strączkowe, kiszonki, kiszone warzywa, domowe przetwory, spiżarnia, na zimę

  Food To Make, Mason Jars, Survival, Keto, Healthy, Kitchens, Essen, Mason Jar, Health

Czosnek kiszony po mołdawsku.

Kiszony czosnek jest smaczny i zdrowy, polecam tym którzy lubią jeść czosnek. Dobry jako dodatek do niektórych zup, sosów i do kanapek. surowiec: 10 główek młodego polskiego czosnku baldachy kopru chrzan gorczyca 1 łyżeczka marchewka zalewa: sól - 1,5 łyżki stołowej na litr zimnej wody (kranówki lub źródlanej) wykonanie: Do słoika wkładamy oczyszczone główki czosnku, dodajemy baldachy kopru, plasterki chrzanu, marchwi i gorczycę. Zalewamy zalewą i przykrywamy gazą słoik. Tak przygotowany…

Ogórki po koreańsku, które są gotowe w zaledwie 15 minut. Idealnie pasują do dań z grilla Sugar Free Desserts, Slow Food, Preserves, Asian Recipes, Pickles, Cucumber, Grilling, Food And Drink, Homemade

Ogórki po koreańsku - pikantne i chrupiące, gotowe w 15 minut

Ogórki po koreańsku, które są gotowe w zaledwie 15 minut. Idealnie pasują do dań z grilla

Fantastyczny przepis Karola Okrasy na zakwas z buraków. Dzięki niemu Twój barszcz będzie obłędny - Pyszności Vegetables, Food, Essen, Vegetable Recipes, Meals, Yemek, Veggies, Eten

Fantastyczny przepis Karola Okrasy na zakwas z buraków. Dzięki niemu Twój barszcz będzie obłędny

Fantastyczny przepis Karola Okrasy na zakwas z buraków. Dzięki niemu Twój barszcz będzie obłędny - Pyszności

Przestań wydawać na suplementy! 7 przepisów na super kiszonki i zakwasy | naTemat.pl Kimchi, Zucchini, Vegetables, Food, Essen, Vegetable Recipes, Meals, Yemek, Veggies

W aptece tego nie dostaniesz. 7 przepisów na cudotwórcze kiszonki i zakwasy

Nie ma nic lepszego na końską odporność, która jest tak ważna w dobie pandemii. Kiszonki to totalny strzał w dziesiątkę. Mamy łatwe przepisy, które szybko przygotujesz zupełnie sam.

Bajecznie pyszne i zdrowe kiszone buraki. Każdy powinien mieć je w swojej spiżarni | smakosze.pl Mason Jars, Mason Jar, Glass Jars, Jars

Portal dla miłośników gotowania i jedzenia | smakosze.pl

Portal dla miłośników gotowania i jedzenia. Dzięki nam odkryjesz najciekawsze przepisy z kuchni polskiej, europejskiej czy amerykańskiej oraz przepisy świata, o których mało kto wie.

domowe kiszonki które leczą – Tajemnice smaku Book, Book Illustrations, Books

domowe kiszonki które leczą

domowe kiszonki które leczą – Tajemnice smaku

Jesień to sezon na kiszonki. Nic tak nie wspomaga odporności, jak kiszona kapusta. Warto jednak czasem spróbować czegoś nowego. Kimchi to koreańska kiszonka. Kimchi, Japchae, Pesto, Shrimp, Health, Ethnic Recipes, Food, Health Care, Essen

Przepis na kimchi. Kiszona kapusta inaczej

Jesień to sezon na kiszonki. Nic tak nie wspomaga odporności, jak kiszona kapusta. Warto jednak czasem spróbować czegoś nowego. Kimchi to koreańska kiszonka.

Udało się. Zdobyliśmy najprostszy i najzdrowszy przepis na barszcz kiszony bez gotowania, wszyscy powinni go poznać | smakosze.pl Onion, Plum, Fruit, Vegetables, Food, Health Tips, Onions, Essen, Vegetable Recipes

Portal dla miłośników gotowania i jedzenia | smakosze.pl

Portal dla miłośników gotowania i jedzenia. Dzięki nam odkryjesz najciekawsze przepisy z kuchni polskiej, europejskiej czy amerykańskiej oraz przepisy świata, o których mało kto wie.