grzyby

14 Piny0 Obserwujący
W Mojej Kuchni Lubię.. : pieczarki na słodko-kwaśno...

W Mojej Kuchni Lubię.. : pieczarki na słodko-kwaśno...

Grzyby marynowane (kanie)

Grzyby marynowane (kanie)

Marynowane grzyby

Marynowane grzyby

Prawdziwki rosną głównie w lasach iglastych, ale lubią także bory dębowe i bukowe. Kolor kapelusza zależy od miejsca występowania – bywają jasno i ciemnobrązowe. Trzon (nóżka) bywa bulwiasta, ale czasem i wysmukła lub maczugowata

Prawdziwki rosną głównie w lasach iglastych, ale lubią także bory dębowe i bukowe. Kolor kapelusza zależy od miejsca występowania – bywają jasno i ciemnobrązowe. Trzon (nóżka) bywa bulwiasta, ale czasem i wysmukła lub maczugowata

To szatan! Wprawdzie bez rogów, ale równie szatańskie ma zamiary. Smak gorzki, skonsumowany zatruwa organizm, ale na szczęście nie zabija,

To szatan! Wprawdzie bez rogów, ale równie szatańskie ma zamiary. Smak gorzki, skonsumowany zatruwa organizm, ale na szczęście nie zabija,

Gąska ziemistoblaszkowa ( Gąska ziemista ) – Grzyb jadalny, ale o małej wartości smakowej.

Gąska ziemistoblaszkowa ( Gąska ziemista ) – Grzyb jadalny, ale o małej wartości smakowej.

Gąska zielonka (Tricholoma equestre) ma dość charakterystyczny wygląd i trudno ją pomylić z innymi gatunkami. Inne gąskowate o żółtych blaszkach to: dość podobna ale posiadająca bardzo intensywny, odrażający zapach gąska siarkowa

Gąska zielonka (Tricholoma equestre) ma dość charakterystyczny wygląd i trudno ją pomylić z innymi gatunkami. Inne gąskowate o żółtych blaszkach to: dość podobna ale posiadająca bardzo intensywny, odrażający zapach gąska siarkowa

Pieprznik jadalny potocznie nazywany „kurka”. Kurka bardzo ceniony grzyb szczególnie za nasza granicą zachodnią ale i na całym świecie.Najczęściej występuje w borach iglastych gdyż współżyje z sosną i świerkiem.Owocniki średniej wielkości występują gromadnie po kilka, a nawet kilkanaście sztuk, dzięki swojej charakterystycznej żółtej barwie są bardzo widoczne w ściółce.

Pieprznik jadalny potocznie nazywany „kurka”. Kurka bardzo ceniony grzyb szczególnie za nasza granicą zachodnią ale i na całym świecie.Najczęściej występuje w borach iglastych gdyż współżyje z sosną i świerkiem.Owocniki średniej wielkości występują gromadnie po kilka, a nawet kilkanaście sztuk, dzięki swojej charakterystycznej żółtej barwie są bardzo widoczne w ściółce.

Borowik szlachatny. Rosną one głównie w lasach iglastych, ale lubią także bory dębowe i bukowe. Kolor kapelusza zależy od miejsca występowania – bywają jasno i ciemnobrązowe. Trzon (nóżka) bywa bulwiasta, ale czasem i wysmukła lub maczugowata. Biały miąższ po przekrojeniu nie zmienia barwy, przyjemnie pachnie i smakuje wybornie.Wyróżnia się jego cztery odmiany: odmiana typowa, odmiana usiatkowana, odmiana sosnowa i borowik brązowy.

Borowik szlachatny. Rosną one głównie w lasach iglastych, ale lubią także bory dębowe i bukowe. Kolor kapelusza zależy od miejsca występowania – bywają jasno i ciemnobrązowe. Trzon (nóżka) bywa bulwiasta, ale czasem i wysmukła lub maczugowata. Biały miąższ po przekrojeniu nie zmienia barwy, przyjemnie pachnie i smakuje wybornie.Wyróżnia się jego cztery odmiany: odmiana typowa, odmiana usiatkowana, odmiana sosnowa i borowik brązowy.

Mało znane grzyby jadalne  Coprinus comatus (Czernidłak kołpakowaty). Wspaniale smakują w panierce, ale przygotowywać je można niezwłocznie po zbiorze

Mało znane grzyby jadalne Coprinus comatus (Czernidłak kołpakowaty). Wspaniale smakują w panierce, ale przygotowywać je można niezwłocznie po zbiorze

Pinterest
Szukaj