Mocno maślane bułeczki

Mocno maślane bułeczki

Bułki hamburgerowe pszenno-żytnie

Bułki hamburgerowe pszenno-żytnie

Bułeczki bolognese Składniki na ciasto: - 3 i 1/2 sz… na Stylowi.pl

Bułeczki bolognese Składniki na ciasto: - 3 i 1/2 sz… na Stylowi.pl

Bułki wiejskie. Prawdziwe bułki pszenno-żytnie. Dodatek jasnej mąki żytniej stanowi jedynie niecałe 30% i powoduje, że bułki stają się lekko szare i wyraźniejsze w smaku, niż jasne bułki pszenne. Same bułki są pyszne, mocno chrupiące, o zwartym miąższu (a nie – nadmuchanym do granic możliwości). Ich nieregularna forma jest zamierzona, chciałam upiec je na kształt […]

Bułki wiejskie. Prawdziwe bułki pszenno-żytnie. Dodatek jasnej mąki żytniej stanowi jedynie niecałe 30% i powoduje, że bułki stają się lekko szare i wyraźniejsze w smaku, niż jasne bułki pszenne. Same bułki są pyszne, mocno chrupiące, o zwartym miąższu (a nie – nadmuchanym do granic możliwości). Ich nieregularna forma jest zamierzona, chciałam upiec je na kształt […]

Bagietki bez wyrabiania

Bagietki bez wyrabiania

Szybki i łatwy chleb półrazowy

Szybki i łatwy chleb półrazowy

Czy ten chleb może pomóc schudnąć? Dzięki odpowiednim składnikom, może też pomóc w odkwaszeniu organizmu. Upiecz go w ten weekend, zobacz jak działa i jaki jest smaczny.   Katarzyna Gurbacka Dietetyk, Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka Diety Venus Jeśli czytałaś moje poprzednie artykuły o pieczywie Zobacz, dlaczego pszenica Cię zabija ( naukowe wyjaśnienie) , to już wiesz, że chleby z mąki...Read More »

Czy ten chleb może pomóc schudnąć? Dzięki odpowiednim składnikom, może też pomóc w odkwaszeniu organizmu. Upiecz go w ten weekend, zobacz jak działa i jaki jest smaczny. Katarzyna Gurbacka Dietetyk, Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka Diety Venus Jeśli czytałaś moje poprzednie artykuły o pieczywie Zobacz, dlaczego pszenica Cię zabija ( naukowe wyjaśnienie) , to już wiesz, że chleby z mąki...Read More »

Nie wymaga żadnych specjalnych zabiegów, zwykły chleb, który rośnie dzięki drożdżom. Nie mam wyhodowanego zakwasu, póki co w okolicy nie zna...

Nie wymaga żadnych specjalnych zabiegów, zwykły chleb, który rośnie dzięki drożdżom. Nie mam wyhodowanego zakwasu, póki co w okolicy nie zna...

Obiad gotowy!: Nocne kajzerki

Obiad gotowy!: Nocne kajzerki

Przepis na zakwas, techniki i rady dotyczące wyrobu domowego chleba, czyli wszystko, co domowy piekarz wiedzieć powinien

Przepis na zakwas, techniki i rady dotyczące wyrobu domowego chleba, czyli wszystko, co domowy piekarz wiedzieć powinien

Pinterest • Światowy katalog pomysłów
Szukaj