Część VII - Wędzonki: peklowanie, wędzenie i gotowanie

Część VII - Wędzonki: peklowanie, wędzenie i gotowanie

Smakowity kąsek: Schab à la szynka Parmeńska

Smakowity kąsek: Schab à la szynka Parmeńska

Przepis na „kiełbasę kielecką” mój autorski przepis:     50 dkg mięsa od szynki 30 dkg schabu 50 dkg łopatki wieprzowej 20 dkg boczku   Mięs...

Przepis na „kiełbasę kielecką” mój autorski przepis: 50 dkg mięsa od szynki 30 dkg schabu 50 dkg łopatki wieprzowej 20 dkg boczku Mięs...

Przepis na pieczony boczek z solanki. Solanka do mięsa. Soczysty boczek pieczony z chrupiącą skórą. Mięso moczone w solance. Pieczony boczek.

Pieczony boczek z solanki

Mięsa piekę nie tylko na Święta. Wolimy do kanapek takie przygotowane w domu niż kupne wędliny, w których nie wiadomo co jest.  Karkówka jes...

Mięsa piekę nie tylko na Święta. Wolimy do kanapek takie przygotowane w domu niż kupne wędliny, w których nie wiadomo co jest. Karkówka jes...

Domowy boczek pieczony w miodowej marynacie z dodatkiem musztardy i ulubionych ziół. Marynatę wypróbowałam już wielokrotnie i zawsze smakuje wspaniale. Gorącą polecam.

Domowy boczek pieczony w miodowej marynacie z dodatkiem musztardy i ulubionych ziół. Marynatę wypróbowałam już wielokrotnie i zawsze smakuje wspaniale. Gorącą polecam.

Lista wpisów - Wyroby domowe. Cz.2. - Suszone domowe wędliny dojrzewające. - DoradcaSmaku.pl

Lista wpisów - Wyroby domowe. Cz.2. - Suszone domowe wędliny dojrzewające. - DoradcaSmaku.pl

Wiejska konserwa (kiełbasa) słoikowa z Aleksandrowa z czarnym pieprzem i gorczycą

Wiejska konserwa (kiełbasa) słoikowa z Aleksandrowa z czarnym pieprzem i gorczycą

Pieczony schab zawinięty w boczek z musztardą

Pieczony schab zawinięty w boczek z musztardą

Pieczona karkówka Aneta Kurdybelska

Pieczona karkówka Aneta Kurdybelska

fully-flavoured: Domowy "baleron" - bez wędzenia

fully-flavoured: Domowy "baleron" - bez wędzenia

Necówka na domowy sposób - Krok 4

Necówka na domowy sposób - Krok 4

Pinterest
Search