Pinterest • Światowy katalog pomysłów

Wielka ryba

Mówią, że lepsza niż inne.
68 Piny0 Obserwujący

Zachwyca i ogrzewa. Sprawia, że serce zaczyna bić mocno i wie dlaczego. Wartko toczy się przez żyły, czasem nawet - jeśli mamy być całkiem szczerzy - silnie uzależniając. Zupa rybna u Cywila (na zdj. chilijska, ale ogólnie to każda) wymyka się definicjom właśnie wtedy, kiedy człowiekowi wydaje się, że pojął jej sekret i wreszcie ją zrozumiał. Pomyśleć jacy Państwo muszą być nam wdzięczni za to, że 20 lat temu jako pierwsi zaczęliśmy przekonywać ich do spróbowania..

Przypięte z

ucywila.pl

Wszyscy sięgamy po jakieś środki lecznicze. Ciekawi nas, kto z Państwa sięgnął kiedyś, a może nawet w ten weekend - ostatni w sezonie - po poniższy lek i czy znalazł w nim pocieszenie? Czy poczuli się Państwo po konsumpcji jakby sprężynę włożył na powrót do zepsutego wcześniej zegarka - nie pytamy. To oczywiste, że nie mogło być inaczej.

Przypięte z

ucywila.pl

Bo to jest niezwykła niespodzianka tak znaleźć w kalmarze wszystko to czego się szukało. Wszystkie te miękkości, chrupkie rewelacje, wprowadzające człowieka do sfery, do której przeciętna afirmacja życia nie ma dostępu. Państwo patrzą z niedowierzaniem? No to proszę sobie odpowiedzieć na pytanie, czy ktoś kiedyś pokątnie lub wszem potępił kalmara z żurawiną? No więc właśnie.

Przypięte z

ucywila.pl

Jest taki płacz, który płynie łzami nie po wierzchu. Płacz szczególnie radosny, który wybałusza wnętrze jak balonik i siuuu - beztrosko puszcza się w górę. Na cienkiej nitce dryfuje więc w obłokach i serce i dusza człowieka. Wysoko, wyżej, aż do chmury św. Piotra. Podziękować za rybę. Zapraszamy wszystkich tych, którzy pragną porządnie zapłakać. Nie ma się co wstydzić.

Przypięte z

ucywila.pl

Chcielismy napisać zwiewnie, efemerycznie. Żeby było tak, jak wtedy, gdy wiatr figlarnie wplątuje się w sukienkę młodej dziewczyny unosząc ją lekko do góry. Chcieliśmy napisać poetycko i o łososiu. Bo przecież tak bardzo mu się należy. I wtedy okazało się, że rację miała Virginia Woolf, kiedy pisała, że najbardziej poetyckie jest właśnie to, co nie może być spisanie. Więc zmilczeliśmy.

Przypięte z

ucywila.pl

Paskudna pogoda i świszczące wiatry choć często wzmagają apetyt, estetycznie, nie korespondują tak dobrze z naszymi zupami - złote oczka rybiego tłuszczyku nigdy nie wyglądają tak dobrze jak wtedy, gdy przegląda się w nich wrześniowe słońce. Ci z Państwa, którzy tego lata nie zdążyli się o tym przekonać, wciąż mają szansę - do 21 września zapraszamy na flaczki z kalmarów. I na rozkoszne drżenia, które nierozłącznie idą z nimi w parze.

Przypięte z

ucywila.pl

Carpaccio z albakory zatem. Z tym parmezanem cudownym, psotnymi kaparkami, chrupiącą, zieloną rukolką, aksamitnymi plasterkami rybki, kolorowymi granulkami pieprzu, mmm..

Przypięte z

ucywila.pl

. Ci z Orange mówią, że to co przyjemne, wcale nie musi trwać tylko do końca wakacji i że im więcej usług mobilnych połączymy, tym więcej oszczędzimy. I proszę Państwa, my tak sobie myślimy, że cały ten naddatek można przecież potem będzie korzystnie zainwestować w rodzinny wypad do Cywila. Na polędwicę z miecznika z masłem anchovies na przykład. Wyszło by na to, że nie wszyscy w tej telewizji kłamią. Tylko czy tak może wyjść?

Przypięte z

ucywila.pl

Podsłuchane w pociągu. Para oglada film na laptopie, ona wraca po chwili z toalety. - I co się stało? - pyta kobieta. - Rozbili się. Ona nie żyje. - odpowiada jej towarzysz. - Jak nie żyje? Przecież nie było tego w opisie! - No ale samolot uderzył w skałę. To znaczy, że oboje nie żyją. Dlaczego miało by by inaczej? - Może dlatego, że to jest film z domysłami??? - ucina ona, dość agresywnie. U Cywila wszystko jest jasne: Jest ryba, jest jej dużo, jest pyszna. I nigdy nie jest agresywnie.

Przypięte z

ucywila.pl

. Między jedną, a drugą porcją kerguleny z wody (kimże jesteśmy by się wzajemnie oceniać?), wpadł nam w ręce stary podręcznik do nauki języka portugalskiego, a w nim taki rarytas do przetłumaczenia: 'Czy młody imbecyl już wypił swoje kakao? Nie, ale pani gebernatorowa czeka w chińskim pawilonie na swojego kamasznika.' Jak widać nie tylko ryby U Cywila mogą zabijać polotem. Język i myśl ludzka też czasem zyskuje tę właściwość.

Przypięte z

ucywila.pl