przepisy

Attention, éruption de gourmandise imminente

» Kruche maślane ciasto z truskawkami i mascarpone | i rozwiń swoje kulinarne umiejętności!

Piękne zdjęcia przeplatają się na blogu ze sprawdzonymi przepisami na: Boże Narodzenie, Wielkanoc, urodziny, rodzinne spotkania, itd.

Prosty pomysł na szybki i syty obiad z blachy, czyli ziemniaki czosnkowe z piekarnika. Doskonałe danie dla całej rodziny i bez sterty naczyń!

Pavlova to deser australijski i nowozelandzki, rodzaj torcika bezowego udekorowanego bitą śmietaną i świeżymi owocami, najczęściej truskawkami, malinami, borówkami, itp. Beza z poniższego przepisu …

Ciężko było nazwać to ciasto, gdyż składa się z wielu różnorodnych warstw. Spód stanowi kakaowy biszkopt, na którym znajduje się sernik, przykryty puszystą warstwą bitej śmietany, z kolei wierzch wieńczy orzeźwiająca galaretka z dodatkiem zmiksowanych truskawek. Wypiek ten pięknie się prezentuje w przekroju. Moi znajomi myśleli, że kupiłam to ciasto w cukierni. Poza sezonem można użyć mrożonych truskawek, lub innych owoców. Mogą być maliny, jagody, brzoskwinie z puszki itp. Sernik ten…

Sycąca i rozgrzewająca zupa z kawałkami mięsa wołowego, papryki i według gustu również z ziemniakami. Z powodzeniem może być daniem głównym.

Faworki, które zawsze się udają. Są kruche, delikatne i robi się je bardzo szybko, a jeszcze szybciej zjada :) Co tu dużo pisać do roboty!

Pączki idealne! Po wielu próbach, z ogromną radością mogę stwierdzić, że w końcu się udały :) Są bardzo delikatne, puchate i lekkie, takie jakie lubimy najbardziej. Jest to przepis (z grupy t…

Bogracz czyli jedna z najlepszych potraw kuchni polskiej. To nie pomyłka. Bogracz, choć mocno inspirowany kuchnią węgierską, stanowi część rodzimej sztuki kulinarnej. Jak ryba po grecku albo pierogi ruskie. “Bogrács” to po węgiersku po prostu kociołek mocowany na trójnogu, który stawia się nad ogniskiem i najczęściej gotuje w nim zupę gulaszową (gulyásleves). Jej główne składniki to tłuste […]

Schab gotowany w sosie własnym to jest tak prosta potrawa, że aż boli. No, odbębniłam porządny niedzielny obiad. Schab w sosie własnym.