wedliny

Collection by Renata Cabak • Last updated 9 weeks ago

89 
Pins
 • 
7 
Followers
Kolejny pyszny domowy wyrób. Tym razem, rolada z schabu nadziewana mięsem mielonym. Idealna jako dodatek do pieczywa ale na ciepło również j... Pork Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Czech Recipes, Pork Dishes, Barbacoa, Food Design, Love Food, Food To Make

Rolada ze schabu z mięsem mielonym

Zapraszam na mojego kulinarnego bloga na którym znajdziecie przede wszystkim coś słodkiego i wytrawnego. Preferuję kuchnię prostą ale smaczną.

  Pork Recipes, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Roast Meat Recipe, My Favorite Food, Favorite Recipes, Musaka, Cut Recipe, Roasted Meat
Cooking RecipesFavorite RecipesCut Recipe

Boczek pieczony - pyszny!

Baked ham in the sleeve - Szynka pieczona w rękawie - wesoła kuchnia Keto Fruit, Fish And Meat, Roasted Meat, Polish Recipes, Other Recipes, Food Dishes, Carne, Food To Make, Good Food
Other RecipesFood DishesGood Food

Szynka pieczona w rękawie

Szynka której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Jest bardzo dobra, prosta do zrobienia.Domowa jest o wiele lepsza niż kupna. 1,5 kg mięsa od szynki wieprzowe marynata: 1,5 litra wody 5 ząbków czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren ziele angielskie 5 ziaren jałowca 60 g soli peklowej 1/2 łyżeczki cukru do natarcia: 2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej 1 łyżeczka majeranku Mięso myję i oczyszczam. Do garnka wlewam wodę, i dodaję wszystkie przyprawy, zagotowuję. Odstawiam z ognia i dodaję sól…

  Pork Chop Sauce, Kielbasa, Polish Recipes, Christmas Cooking, Charcuterie, Sandwiches, Good Food, Food And Drink, Tasty
Good FoodFood And DrinkTasty

Karkówka z solanki

» Karkówka z solanki | i rozwiń swoje kulinarne umiejętności!

Kuchnia Books barnes and noble books My Favorite Food, Favorite Recipes, Food Porn, Good Food, Yummy Food, Whats For Lunch, Polish Recipes, Food Hacks, Food To Make
Favorite RecipesFood PornGood Food

Schab pieczony w niskiej temperaturze - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

  Rib Recipes, Brunch Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Chicken Parmesan Recipes, Carne, Food Photography, Foodies
Cooking RecipesGood Food

Żeberka z piekarnika w amerykańskim stylu - Poezja smaku

  Quick Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Polish Recipes, Food Hacks, Food Dishes, Food Inspiration
Cake RecipesCooking RecipesGood FoodFood Dishes

Schab pieczony w mleku

Soczysty, kruchy schab, idealny na kanapki! Taką pyszną domową wędlinę możecie w bardzo prosty sposób przygotować w domu. Mięso nacieramy ...

Aromatyczny pieczony boczek | Bernika - mój kulinarny pamiętnik Polish Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Roast Meat Recipe, Roasted Meat, Kielbasa, Pork Belly, Bbq, Food To Make
Meat RecipesCooking RecipesPork Belly

Bernika - mój kulinarny pamiętnik: Aromatyczny pieczony boczek

  Pork Recipes, Cooking Recipes, Musaka, Lamb Ribs, Mediterranean Diet Recipes, Christmas Cooking, Carne, Breakfast Recipes, Food And Drink
Cooking RecipesBreakfast RecipesFood And Drink

Karkówka (karczek) w aromatycznej marynacie z kolendrą i owocami jałowca

Lubię aromatyczne mięsa pieczone w całości. Ich przygotowanie zajmuje chwilę, a z doborem ulubionych przypraw możemy zaszaleć. Tak upieczony karczek jest bardzo aromatyczny, kruchy i soczysty jednocześnie. Możecie podać go jako mięsny dodatek do obiadu lub na zimno na talerzu z wędlinami. Ja postawiła dziś na nieprzeciętny aromat ziaren kolendry, kuminu i owoców jałowca, aby podkręcić smak dodałam też czosnek i majeranek. Wyszło pysznie :) Składniki: 1 1/2 kg karczku wieprzowego Marynata…

  Polish Recipes, Polish Food, Breakfast Lunch Dinner, Food Inspiration, Good Food, Food And Drink, Healthy Recipes, Healthy Food, Tasty
Polish FoodGood FoodFood And DrinkHealthy RecipesHealthy FoodTasty

Pieczona pierś z indyka na kanapki

Dzisiaj przepis na pyszną, domową wędlinę. Sposób przygotowania jest bardzo prosty. Dzięki niewielkiemu wysiłkowi otrzymujemy spory kawałe...

  Sausage Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, I Love Food, Good Food, Yummy Food, Bolivian Food, Homemade Jerky

Indyk w galarecie z warzywami

Do takich wędlin mam słabość - zazwyczaj z mięsnego wychodziłam z kilkoma plasterkami kurczaka w galarecie a od dziś wiem, że raczej ...

  Kitchen Recipes, Diet Recipes, Cooking Recipes, Homemade Sausage Recipes, Polish Recipes, Smoking Meat, Kids Meals, Food And Drink, Favorite Recipes

"Domowa wędlina - polędwiczka" - alaantkoweblw

1 polędwiczka wieprzowa; 3 ząbki czosnku; zioła (lubczyk, kolendra, rozmaryn, oregano, natka pietruszki, koperek); słodka papryka; 3 łyżki oliwy; pomarańcza. Przygotować marynatę: Do kubeczka wlać oliwę, dodać wyciśnięty czosnek, porwane zioła (lub zioła prowansalskie) i około łyżeczki słodkiej papryki. Wymieszać dokładnie i natrzeć marynata mięso. Zawinąć szczelnie w folię spożywczą i schowac na co najmniej […]

  Pork Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Pot Roast, Sausage, Nom Nom, Good Food, Food And Drink, Keto

Pieczone polędwiczki wieprzowe - niezawodny przepis | Na-talerzu.pl

Wyjątkowo soczyste i niezwykle aromatyczne polędwiczki będą hitem każdego rodzinnego obiadu.

Roast ham cured at a low temperature Meat Recipes, Cooking Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Queens Food, Bacon Sausage, Carne Asada, Food Humor, Food Design
Meat RecipesCooking RecipesFavorite RecipesQueens Food

Stare Gary: Szynka peklowana pieczona w niskiej temperaturze

  Polska Kielbasa, Musaka, Cold Cuts, Polish Recipes, Smoking Meat, Food To Make, Sausage, Sandwiches, Food And Drink
Smoking MeatFood And Drink

Pieczeń wieprzowa, domowa wędlina na kanapki - niebo na talerzu

Rodziny na wsi brak. Zaprzyjaźnionych hodowców również. Ale przynajmniej taka domowa wędlina lepsza jest od innych o brak rzeczonych "ulepszaczy".

The kitchen is wide open: juicy pork shoulder and fragile How To Eat Paleo, Food To Make, Bacon Wrapped Filet, Musaka, Good Food, Yummy Food, Polish Recipes, Polish Food, Healthy Dishes
Bacon Wrapped FiletGood FoodPolish FoodHealthy Dishes

Łopatka wieprzowa soczysta i krucha

Są cztery podstawowe zasady, o których powinniście pamiętać, chcąc przygotować idealną pieczeń. Po pierwsze, odpowiednia sztuka mięsa. Mięso powinno być świeże, nie mrożone i najlepiej z tak zwanej młodej sztuki. Po drugie, odpowiednia marynata i czas marynowania. Mięso powinno leżakować w lodówce minimum 24 godziny. Po trzecie, wszelkiego rodzaju mięsa najlepiej piec w rękawie do pieczenia. Dzięki temu, zachowają wszelkie wartości odżywcze oraz smakowe. Po czwarte, zaraz do upieczeniu…