wyroby swojskie

Collection by Przemysław Walczak • Last updated 4 weeks ago

182 
Pins
 • 
16 
Followers
chleb
wędliny
przepisy
pizza
sery
sosy i dodatki
Other Pins

chleb

Chleb pszenno-żytni na zakwasie Sourdough Bread, Recipies, Rolls, Cooking Recipes, Eat, Breakfast, Food, Polish Recipes, Breads

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

Zwyczajny chleb pszenno-żytni. Taki, jaki pamiętam z dzieciństwa. Pachnący, z grubą, chrupiącą skórką. Najlepszy z masłem, które rozp...

Chrupiący chleb pszenny na drożdżach (bez formy) / Crusty Yeast Bread Yeast Bread, Bon Appetit, Cooking Recipes, Meals, Christmas Cakes, Brot, Xmas Cakes, Meal, Yeast Bread Recipes

Chrupiący chleb pszenny na drożdżach (bez formy) / Crusty Yeast Bread

Chrupiący chleb pszenny na drożdżach suchych lub świeżych to bardzo prosty przepis na pyszny, domowy chleb bez formy z chrupiącą skórką. Ten tradycyjny chleb na drożdżach jest świetny dla początkujących i nie tylko.

  Baguette, Bread Rolls, Baked Goods, Muffins, Food And Drink, Baking, Breakfast, Sweet, Roman

Chleb pszenny codzienny - Justyna Dragan

Chyba najprostszy chlebek na Nastoletnich Wypiekach. Tradycyjny, codzienny, wypiekany z mąki pszennej. Ma chrupiącą skórkę i puszysty miąższ. Z przepisu otrzymamy jeden średniej…

  Soft Sourdough Bread, Sourdough Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Cooking Bread, Bread Baking, Food Staples, Artisan Bread, Tray Bakes

Chleb delikatny na zakwasie | Śladami Słodkiej BabeczkiŚladami Słodkiej Babeczki

Doskonały chleb na zakwasie z miękkim środkiem i chrupiącą skórką.

posmakujto! | Prosty chleb pszenny na zakwasie Bread Rolls, Rolls Recipe, Bread Recipes, Bakery, Food And Drink, Eggs, Sweets, Cooking, Breads

Prosty chleb pszenny na zakwasie

Przepis na smaczny, prosty chleb pszenny na zakwasie żytnim. Mięciutki i wilgotny w środku z brązową, chrupiącą skórką. Zachowuje świeżość ...

Vermont Sourdough | Moje Wypieki Vermont, Camembert Cheese, Bread, Food, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads

Vermont Sourdough | Moje Wypieki

Idealny, pszenny miąższ, bardzo chrupiąca skórka, nawet kolejnego dnia. Jeden z najbardziej popularnych przepisów chlebowego mistrza Jeffreya Hamelmana.

Chleb na zakwasie wg Hamelmana Bread Recipes, Baking, Food, Breads, Bakken, Essen, Bakery Recipes, Meals, Backen

Chleb na zakwasie wg Hamelmana

Blog kulinarny pełen pysznych i ciekawych przepisów, słodkich i wytrawnych, pełen pasji do gotowania i miłości do starych przepisów.

  Halloumi, Recipes, Diy, Recipies, Bricolage, Do It Yourself, Ripped Recipes, Homemade, Cooking Recipes

Chleb pszenno-żytni. I mój pierwszy raz z garnkiem rzymskim :)

Szperając po necie w poszukiwaniu ciekawych przepisów natknęłam się na wpis Wisły z 2013 roku. O chlebie pszenno-żytnim pieczonym w garnku glinianym. I tak sobie pomyślałam, że czas wreszcie wykorzystać ten garnek, co to się tak kurzy na szafce od kilku miesięcy. Zaczyn: 1 łyżka zakwasu żytniego 150g mąki żytniej 2000 3/4 szklanki wody Całość wymieszać, szczelnie przykryć folią, odstawić na 12-14 godzin. Ciasto właściwe: cały zaczyn 1 kg mąki chlebowej, pszennej 650 200 g mąki żytniej…

Zdjęcie: PROSTY JASNY CHLEB NA ZAKWASIE Baked Potato, Camembert Cheese, Potatoes, Baking, Ethnic Recipes, Food, Image, Potato, Bakken

PROSTY JASNY CHLEB NA ZAKWASIE

Przepis na PROSTY JASNY CHLEB NA ZAKWASIE. Kiedyś była już notka z tym chlebem w roli głównej , ale nie podawałam wtedy przepisu , tylko odnośnik do strony. Był to…

  Soft Sourdough Bread, Bread Recipes, Cooking Recipes, Homemade Pastries, Types Of Bread, Tasty, Yummy Food, Bread Baking, Tray Bakes

Chleb delikatny na zakwasie | Śladami Słodkiej BabeczkiŚladami Słodkiej Babeczki

Doskonały chleb na zakwasie z miękkim środkiem i chrupiącą skórką.

  Pizza Rolls, Bread Rolls, Our Daily Bread, Bon Appetit, Scones, Bread Recipes, Banana Bread, Food And Drink, Meals

Chleb pszenny na zakwasie

Jakiś czas temu zaczęłam swoją przygodę z chlebami na zakwasie :) Piekę różne chleby coraz częściej, już prawie regularnie. Myślę, że warto podjąć ten wysiłek, żeby mieć w domu prawdziwy chleb :) To czysta poezja smaku... a pachnie przy tym obłędnie i jest dłuuuugo świeżutki. Dwa dni temu był obchodzony Światowy Dzień Chleba, więc to świetna okazja, by się Wam pochwalić takim chlebkiem :) Przepis jest bardzo prosty, a znalazłam go u Liski. Wpis znajdzie się na liście "Na zakwasie i na…

  Bon Appetit, Vermont, Allrecipes, Bread Recipes, Bakery, Christmas Cakes, Meals, Cooking, Food

Vermont Sourdough | Moje Wypieki

Idealny, pszenny miąższ, bardzo chrupiąca skórka, nawet kolejnego dnia. Jeden z najbardziej popularnych przepisów chlebowego mistrza Jeffreya Hamelmana.

  Our Daily Bread, How To Make Bread, Bread Recipes, Food And Drink, Baking, Vermont, Eat, Noodle, Mario

Stare Gary: Chleb pszenny z Vermont na zakwasie Hamelman'a

Przyznaję, chlebów upiekłam już setki. Od prawie czterech lat, mniej więcej co drugi dzień piekę w domu bułki lub chleb. Przerobiłam już ... Fresh Bread, Polish Recipes, Baked Goods, Bread Recipes, Muffin, Good Food, Baking, Breakfast, Bakken

Mój ulubiony chleb

Przyznaję, chlebów upiekłam już setki. Od prawie czterech lat, mniej więcej co drugi dzień piekę w domu bułki lub chleb. Przerobiłam już setki przepisów. Od kilku lat przy każdym z nich robię sobie notatki, by wiedzieć, co mi smakowało, a co nie. By nie powtarzać tych mniej udanych. Co pewien czas mam nowy ulubiony przepis. Od kilku miesięcy jednak, nie ma tygodnia, w którym nie zrobiłabym tego chleba. Przepis pochodzi z książki Jeffreya Hamelmanna, o którym wielkokrotnie wspominałam…

Zdjęcie: Chleb wiejski całonocny jasny Quick Recipes, Bread Recipes, Amish White Bread, My Favorite Food, Favorite Recipes, Good Food, Yummy Food, Our Daily Bread, Healthy Dishes

Chleb wiejski całonocny jasny

Przepis na Chleb wiejski całonocny jasny. Jak co miesiąc wzięłam udział w kwietniowej piekarni na zaproszenie Amber. Chleb, zaproponowany przez Gucia, okazał się pyszny…

Chleb pszenny, na zakwasie i bez formy | Smaczna Pyza Bread Baking, Food And Drink, Breads, Blog, Polish, Baking, Bread Rolls, Vitreous Enamel, Bread

Smaczna Pyza: Chleb pszenny, na zakwasie i bez formy

chleb , pieczywo , bochenek , domowe wypieki , moje wypieki , domowa piekarnia , mąką , zakwas , pieczenie , smaczna pyza , przepisy , blog kulinarny ,

Pszenno-żytni chleb na zakwasie z sezamem i siemieniem lnianym Butcher Block Cutting Board, Gluten

Pszenno-żytni chleb na zakwasie z sezamem i siemieniem lnianym

Pszenno-żytni chleb na zakwasie z sezamem i siemieniem lnianym

  Pizza, Brot

Bułki pszenne na zakwasie…

Bułeczki na zakwasie marzyły mi się od dłuższego czasu. Lubię od czasu do czasu zjeść na śniadanie bułkę zamiast chleba, a sklepowe (na drożdżach) niestety szybko tracą świeżość. Co prawda udało mi…

  Banana Bread, Brot

Chleb pszenny na zakwasie żytnim, z czarnuszką.

Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny z czarnuszką posypany ziarnami pestek dyni. Prosty w zrobieniu. Składniki: Zaczyn: 100 g mąki pszennej chlebowej typ 750 120 ml wody 3 łyżki aktywnego zakwasu żytniego Ciasto właściwe: cały zaczyn 500 g mąki pszennej chlebowej typ 750 300 ml letniej wody 1 łyżeczka soli czarnuszka 2 duże łyżki Opcjonalnie: Margaryna Kasia do posmarowania formy otręby do wysypania formy pestki dyni do posypania ciasta Dzień przed pieczeniem przygotować zaczyn: Mąkę…

Zdjęcie: Chleb pszenno-żytni na zakwasie Bread Recipes, Pizza, Food, Essen, Bakery Recipes, Meals, Yemek, Eten

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

Przepis na Chleb pszenno-żytni na zakwasie . Nareszcie udało mi się wyhodować zakwas i mogłam upiec chleb z jego dodatkiem. Tym razem skorzystałam z przepisów…

  Bread Rolls, Bread Baking, Allrecipes, Bread Recipes, Food And Drink, Keto, Cooking, Kitchen, Breads

PROSTY JASNY CHLEB NA ZAKWASIE

Przepis na PROSTY JASNY CHLEB NA ZAKWASIE. Kiedyś była już notka z tym chlebem w roli głównej , ale nie podawałam wtedy przepisu , tylko odnośnik do strony. Był to…

Ciabatta z oliwą Ciabatta, Naan, Sourdough Recipes, Stuffed Mushrooms, Food And Drink, Homemade, Baking, Vegetables, Noodle

Ciabatta na zakwasie błyskawiczna

·
2 reviews
·
2 hours
·

Pyszne i bardzo łatwe

  My Favorite Food, Favorite Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Polish Recipes, Polish Food, Our Daily Bread, Sourdough Bread, Artisan Bread

AfterMarket.pl

Blog kulinarny, sprawdzone przepisy, gotowanie, pieczenie, domowe fastfoody, kuchnia włoska, zdjęcia kulinarne

  Daily Bread, Food And Drink, Recipes, Cakes, Baking, Recipies, Breads, Cake Makers, Kuchen

Francuski chleb wiejski - Weekendowa piekarnia#48

Wieczorem wyjęlam z piekarnika Francuski chleb wiejski . Od rana czekalam na niego...zaczęlam wyrabiac ok.9-ej, potem 2,5 godz. wylegiwan...

  Banana Bread, Oven, Desserts, Food, Diy, Tailgate Desserts, Deserts, Bricolage, Essen

Chleb na zakwasie wg przepisu z 1910r.

Dzisiejszy przepis jest wyjątkowy z tego względu, że jest to nasz pierwszy chleb na zakwasie. Co ważne, na domowym, własnym [zakwasie](http://przepisytradycyjne.pl/zakwas-na-chleb/) Chlebek powstał z trzech różnych mąk: z orkiszowej, pszennej oraz z pełnoziarnistej żytniej.

  Pan Bread, Bread Rolls, Holiday Desserts, Cooking Recipes, Pastries, Pizza, Breads, Country Bread, Recipies

Pain de Campagne | Moje Wypieki

Rustykalny francuski chleb - prosty do wykonania i pyszny, z chrupiącą grubą skórką oraz jasnym, wilgotnym miąższem.

  Bakery Shop Design, Bread Bun, Freshly Baked, How To Make Bread, Bread Baking, Crackers, Baked Potato, Food And Drink, Cooking Recipes

Chleb pszenno razowy na zakwasie

Często piekę ostatnio chleby, chałki, bułeczki czy bagietki...testuję zakwas i dokarmiam nowy pszenny, który zazwyczaj mi nie wychodził. Obecnie pięknie bombluje ale jeszcze chleba z jego udziałem nie było, ponieważ koniecznie chcę by zakwas był dojrzały i silny więc na razie mam etap karmienia :-) Ten chlebek jest na zaczynie levain więc można by rzecz, że prawie jak na pszennym zakwasie ale pewnie znawcy i profesjonaliści powiedzieli by, że coś sobie wymyśliłam! W Nowym Roku dążę do…

Pain au Levain (wheat bread with sourdough) My Baked Goods Pain Au Levain, Bread Shaping, Rustic Bread, Our Daily Bread, Pan Bread, Bread And Pastries, Fresh Bread, Pie Dessert, Sourdough Bread

Pain au Levain (chleb pszenny na zakwasie) | Moje Wypieki

Kolejny rewelacyjny bochenek ze zbiorów mistrza Hamelmana. Chleb pszenny o tradycyjnym, uniwersalnym smaku, miąższu bardziej lub mniej zwartym. Wymaga dłuższego przygotowywania, ale nie jest to procedura

Chleb wiejski Tartine – food to warm the soul My Favorite Food, Favorite Recipes, Polish Recipes, Kitchen Magic, Traditional Kitchen, Bread Baking, Bon Appetit, Finger Foods, Bread Recipes

Chleb wiejski Tartine

Wypiek chleba jest moim misterium :) Zaczynając od przesiewania mąki i robienia zaczynu jest cotygodniowym obrzędem i magią. Chad Robertson w swojej książce mówi o tym jak „chleb śpiewa”…

  Amish White Bread, Wine Recipes, Cooking Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Polish Recipes, Empanadas, Banana Bread, Nom Nom

Domowy chleb z garnka

Chleb domowy, robiąc go samodzielnie, mamy świadomość co jemy. Pieczenie chleba jest banalnie proste, jednak cały proces wypieku musimy wcześniej zaplanować, ponieważ ciasto potrzebuje około 10 godzin na wyrośnięcie. Żeby upiec chleb, nie potrzebujecie super pieca chlebowego, wystarczy zwykły piekarnik i trochę chęci a po kilku godzinach jego zapach będzie roznosił się po całym domu. Ja nie potrafię się opanować i za każdym razem zjadam kilka kromek jeszcze gorącego, najbardziej smakuje mi…

Chleb wiejski Tartine – food to warm the soul Bread Recipes, Cooking Recipes, Bread Rolls, Bread Baking, Bon Appetit, Bakery, Meals, Warm, Christmas Cakes

Chleb wiejski Tartine

Wypiek chleba jest moim misterium :) Zaczynając od przesiewania mąki i robienia zaczynu jest cotygodniowym obrzędem i magią. Chad Robertson w swojej książce mówi o tym jak „chleb śpiewa”…

  My Favorite Food, Favorite Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Polish Recipes, Bread Rolls, Bon Appetit, Bakery, Food And Drink

Babciny chleb pszenny na maślance

Wspaniały chleb puszysty przygotowany na maślance

  Bread Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Desserts, My Favorite Food, Favorite Recipes, Breakfast Menu, Bread Cake

Najzdrowszy chleb na świecie - zajebisty przepis!

Po spróbowaniu tego chleba nie zjecie więcej napompowanych sklepowych buł! Oto najzdrowszy chleb na świecie - przepis na chleb, który zmieni Wasze życie!

Bardzo prosty chleb nocny na drożdżach - Lawendowy Dom Very simple night bread with yeast - Lavender Vegetarian Cooking Classes, Meat Cooking Times, Easy Cooking, Cooking Recipes, Cooking Rice, Cooking Light, Fair Funnel Cake Recipe, Bread Recipes, Cake Recipes

Bardzo prosty chleb nocny na drożdżach - Lawendowy Dom

Jeśli masz ochotę na własnoręcznie upieczony chleb z chrupiącą, apetycznie popękaną skórką, to przepis na bardzo prosty chleb nocny będzie dla Ciebie doskonały :) To przepis idealny dla początkujących domowych piekarzy oraz osób, którzy nie dysponują czasem, ale chcieliby się cieszyć domowym pieczywem. Ten chleb robi się sam. Procedura jest niezwykle prosta i ...czytaj

Do upieczenia tego prostego chleba z garnka skusiła mnie na swoim blogu Ewa. Żałuję, że tak długo zwlekałam z jego upieczeniem gdyż bardzo nam smakuje. Chleb jest bardzo prosty w… Best Pumpkin Bread Recipe, Good Food, Yummy Food, Love Eat, Healthy Baking, Food Presentation, Food To Make, Food Porn, Food And Drink

PROSTY CHLEB Z GARNKA - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

chleb z garnka, prosty chleb, chleb na drożdżach, pieczywo, śniadanie, domowy chleb, łatwy chleb, święta, przepis na chleb

Kulinarne Szaleństwa Margarytki: Chleb „szwajcarski” z garnka żeliwnego (pszenny… Bread Recipes, Cake Recipes, Amish White Bread, Bread Cake, Bread Rolls, Holiday Desserts, Coffee Cake, Appetizers, Food And Drink

Chleb „szwajcarski” z garnka żeliwnego (pszenny na drożdżach)

Blog kulinarny z prostymi, dobrze opisanymi przepisami na dania, z przygotowaniem których każdy sobie poradzi.

Simple and perfect Pastry And Bakery, Bread And Pastries, Bread Recipes, Cooking Recipes, Bread Bun, Our Daily Bread, Polish Recipes, Bread Baking, Holiday Recipes

Najłatwiejszy chleb pszenny

Kolejny chleb inspirowany przepisami Jima Laheya. To chleb prawie z niczego. Ilość pracy przy nim ograniczona jest do absolutnego minimum. Można powiedzieć, że właściwie sam się robi. Wygląda jak chleb na zakwasie, ale warunkiem jest tu użycie mąki chlebowej (np typ 750, typ 850). Ostatnio większość moich chlebów piekę w garnku żeliwnym. Polubiłam tę metodę za bezproblemowość i to, że każdy chleb jest tu wyrośnięty i odpowiednio uformowany. Uwielbiam te spękania i chrupiącą skórę. Ostatnio…

Recipe/ home cooking White Bread, The Dreamers, Good Food, Homemade, Eat, Cooking, Corpus Christi, Christmas Carol, Herbs

Pszenny chleb z chrupiącą skórką.

Jasny pszenny chleb czyli... prościej już nie można. Wykorzystałam metodę pieczenia w garnku żeliwnym, ale podaję również wskazówki, jak upiec tradycyjnie. Polecam jednak pieczenie w garnku, efekty, jak dla mnie, są znakomite. Jasny, pszenny chleb z garnka 500 g mąki pszennej 350 g wody 1,5 łyżeczki soli (10 g) 10 g drożdży Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać łyżką przez 30 sekund. Miskę przykryć i odstawić na 12-18 godzin. Następnie przełożyć ciasto na oprószoną mąką stolnicę…

Chleb z chrupiącą skórką Polish Recipes, Keto, Sweets, Baking, Foods, Fitness, Food Food, Food Items, Bakken

Chleb z chrupiącą skórką (Kuchnia w zieleni)

Chleby, pieczone w domu, to moja miłość. Na kamieniu, na blasze, wyrastające w koszyku bądź w opatulonym ścierką durszlaku, na drożdżach, zakwasie, pszenne, żytnie... To bez znaczenia. Liczy się sam f

chleb ze słonecznikiem Savory Scones, Food Tasting, Sourdough Bread, Banana Bread, Bakery, Dinner Recipes, Food And Drink, Cooking Recipes, Yummy Food

Niby zwyczajny chleb ze słonecznikiem, a jednak....

Moja skręcona noga nie straciła nic a nic na objętości w kostce... już nie mam pęciny tylko walec:), który upodobnił mnie do hipopotama:)....

Bułki z górnej półki jest to przepis stworzony przez użytkownika AgaSawa. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>. Hot Dog Buns, Hamburger, Rolls, Cooking Recipes, Bread, Food, Kitchens, Polish Food Recipes, Essen

Bułki z górnej półki

Bułki z górnej półki jest to przepis stworzony przez użytkownika AgaSawa. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Chleb wiejski wg Hamelmana na zaczynie drożdżowym. Rye Bread Recipes, Healthy Bread Recipes, Cooking Recipes, Polish Bread Recipe, Polish Recipes, Brownie Recipes, Cake Recipes, Bread Bun, Sourdough Bread

Chleb wiejski

Swój własny chleb zaczęłam piec w pierwszej ciąży, ponad 7 lat temu. Pamiętam, że dużo czasu spędzałam wtedy na jednym z najfajniejszych wówczas forów kulinarnych, Cincin. Co z tego, że książka "Bread" Jeffrey'a Hamelmana była wówczas nieosiągalna - dzięki temu forum, blogom i "Weekendowym Piekarniom"* można było poznać wszelkie tajniki pieczenia chleba. Piekłam wtedy przez jakieś 2-2,5 roku, po czym w któreś wakacje zapomniałam przed urlopem o zabezpieczeniu zakwasu i przypomniałam sobie o…

Ciast.Co: Chleb gryczany (bezglutenowy) wtorek, 4 marc… na Stylowi.pl Gluten Free Recipes, Bread Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Healthy Candy, Sandwich Cake, Polish Recipes, Recipes From Heaven, Vegan Foods

Chleb gryczany (bezglutenowy)

chleb bezglutenowy, chleb gryczany, chleb z kaszą gryczaną, pieczywo bezglutenowe, gluten-free

przepis-na-zakwas-chlebowy --Jak zrobić zakwas? Produkcja zakwasu trwa około 5 dni. Po tym czasie możemy upiec swój pierwszy chleb. Codziennie o tej samej porze dodajemy garść mąki i tyle wody, aby powstało jednolite ciasto o konsystencji naleśnikowej. Co 12 godz. dokładnie wszystko mieszamy. European Dishes, How To Make Bread, Kitchen Recipes, Ketchup, Diy Food, Bread Recipes, Healthy Life, Bakery, Food And Drink

Zakwas chlebowy - krok po kroku

Zakwas to cudowny stwór, dzięki któremu mamy możliwość upieczenia zdrowego, wyjątkowo smacznego chleba, czy chrupiących bułek, utrzymujących bardzo długo swoją...

Bezglutenowe bułki gryczane z siemieniem lnianym Gluten Free Sweets, Gluten Free Baking, Gluten Free Recipes, Raw Food Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Food Intolerance, Yummy Eats, International Recipes

Gryczane bułki bezglutenowe z siemieniem lnianym

·
16 reviews
·
40 minutes
·

Bułki na mące gryczanej. Są lekkie, puszyste, mocno porowate i wilgotne. Łatwe do przygotowania i smaczne. Polecam osobom na diecie bezglutenowej.

Zdrowe i mięciutkie bułki bezglutenowe z ziołami, z naturalnych mąk, bez jajek, miksów i gum. Bułki bezglutenowe idealne na śniadanie i do burgerów. Gluten Free Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Polish Recipes, No Bake Desserts, Dairy Free, Food And Drink, Bread, Meals

Bułki bezglutenowe z ziołami (wegańskie) • BezBez.pl | Bez glutenu, bez nabiału, bezmiar możliwości

Zdrowe i mięciutkie bułki bezglutenowe z ziołami, z naturalnych mąk, bez jajek, miksów i gum. Bułki bezglutenowe idealne na śniadanie i do burgerów.

Pszenno - orkiszowe bułki z ziarnami No Bake Snacks, Bread And Pastries, Polish Recipes, Scones, Biscotti, Bakery, Muffin, Rolls, Food And Drink

Pszenno - orkiszowe bułki z ziarnami | Moje Wypieki

Delikatne, zdrowsze bułeczki, z dodatkiem mąki orkiszowej razowej, posypane ziarnami. Z niewielką ilością masła, bez jajek, posłodzone miodem. Jestem pewna, że Wam posmakują :-).

wyrośnięcia na ok 40 min 5 Love Eat, Love Food, Breakfast Desayunos, Polish Recipes, Artisan Bread, Bread Baking, Food Inspiration, Quiche, Baking Recipes

Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas przygotow…

Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas przygotow… na Stylowi.pl

Smaczne-zdrowe: BUŁKI ORKISZOWE -NASZE ULUBIONE Hamburger, Muffin, Food And Drink, Bread, Breakfast, Morning Coffee, Brot, Muffins, Baking

BUŁKI ORKISZOWE -NASZE ULUBIONE

Co jakiś czas robię moim domownikom przerwę od chleba (zwykle jadamy chleby na zakwasie), wówczas najczęściej eksperymentuję i tworzę nowe bułki, by nie było monotonii. Te dzisiejsze są po prostu powalające. Tak genialnych bułek jeszcze nie mieliśmy, choć niewątpliwie małą zasługę ma tutaj sposób pieczenia (z parą wodną), to największą jest niewątpliwie użyta mąka. Od jakiegoś już czasu bazuję na mące tortowej orkiszowej Basi typ450, jest leciutka dosłownie jak puch i takie są również…

Pieczenie chleba na zakwasie. Praktyczne wskazówki krok po kroku Sourdough Recipes, Bread Recipes, Cake Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Bread Baking, Food To Make, Good Food, Food And Drink

Pieczenie chleba na zakwasie. Praktyczne wskazówki krok po kroku

Pieczenie chleba na zakwasie krok po kroku dla początkujących. Praktyczne wskazówki, co może sprawiać najwięcej trudności

Bardzo prosty chleb nocny na drożdżach - Lawendowy Dom Very simple night bread with yeast - Lavender Vegetarian Cooking Classes, Meat Cooking Times, Easy Cooking, Cooking Recipes, Cooking Rice, Cooking Light, Fair Funnel Cake Recipe, Bread Recipes, Cake Recipes

Bardzo prosty chleb nocny na drożdżach - Lawendowy Dom

Jeśli masz ochotę na własnoręcznie upieczony chleb z chrupiącą, apetycznie popękaną skórką, to przepis na bardzo prosty chleb nocny będzie dla Ciebie doskonały :) To przepis idealny dla początkujących domowych piekarzy oraz osób, którzy nie dysponują czasem, ale chcieliby się cieszyć domowym pieczywem. Ten chleb robi się sam. Procedura jest niezwykle prosta i ...czytaj

Międzynarodowy Dzień Chleba/World Bread Day 2009 – White Plate Pan Bread, Bread Baking, My Favorite Food, Favorite Recipes, Polish Recipes, Polish Food, White Plates, Food To Make, Food Photography

Chleb polski

Jest to chleb, który większość z nas zna jako chleb polski. Codzienny chleb do kanapek, pasujący niemal do wszystkich dodatków. Ma bardzo chrupiącą skórkę i dosyć zwarty miąższ. Najlepszy pierwszego dnia, choć następnego nie traci wiele ze swej świeżości.Jego wykonanie jest niezwykle proste, ponieważ wystarczy zagnieść składniki i uformować bochenek. Ciasto jest elastyczne i dobrze…

Tartine Bread / cooks, because he likes Pan Bread, Yeast Bread, Sourdough Bread, Bread Baking, Croissants, Pastry Recipes, Bread Recipes, Pain Au Levain, Do It Yourself Food

Tartine Bread - Gotuje, bo lubi

Moja domowa piekarnia działa ostatnio bardzo intensywnie. Co dwa – trzy dni z piekarnika wyciągam nowe bochenki. Część znika zanim jeszcze ostygnie, pozostałe chętnie rozdaję lub mrożę. Tylko po to, aby móc zrobić następne. Z innymi mąkami, z nowymi dodatkami. Kiedy piszę to, w lodówce wyrasta mi chleb z dodatkiem sezamu. Robiłam też chleb ze smażoną szałwią i prażonymi orzechami włoskimi, z mąką razową …

Chleb z garnka żeliwnego. White Plates, Food And Drink, Ice Cream, Baking, Breads, Kitchen, Pizza, Thermomix, No Churn Ice Cream

Chleb z garnka żeliwnego. ABC.

Chleb z garnka żeliwnego. ABC. – White Plate

Polski chleb (na zakwasie) Home Bakery, Bread Rolls, Bread Recipes, Food To Make, Dining, Cooking, Breads, Polish, Entertaining

Chleb polski | Moje Wypieki

To niesamowite, jak ten chleb smakuje... Nie jadłam tak dobrego pieczywa od dawna. Wczoraj wieczorem wyniosłam go na taras, czekając, by wystygł robiłam zdjęcia, ale ślina mi ciekła do podłogi - tak pachniał...

Na kruchym spodzie: Klasyk. Our Daily Bread, Sandwiches, Bakery, Meals, Cooking, Breads, Brot, Kitchen, Meal

Klasyk. Pain au levain.

Klasyczny francuski chleb na zakwasie. Pszennym rzecz jasna. A oto co zanotował piekarz: "Pierwsza próba nieudana, zakwas chyba chyba choru...

Trufla: the mill loaf Pizza Logo, Healthy Pizza, Truffles, Chocolate, Baking, Recipes, Food, Narnia, Baguette

Chleb młynarza.

Przepis na chleb, który nie wymaga specjalnych technik, nie jest pracochłonny, wymaga jedynie podejścia do niego na 10-15sek., kolejno c...

Quick and easy bread półrazowy Pan Bread, Bread Baking, How To Make Bread, Food To Make, Bread Recipes, Baking Recipes, Veggie Recipes, Polish Recipes, Polish Food

Szybki i łatwy chleb półrazowy | Moje Wypieki

Prosty i bardzo smaczny chleb. Dodatek mąki pełnoziarnistej w proporcji pół na pół z mąką pszenną sprawia, że chleb jest bardziej zdrowy, ale nie traci nic ze swojej puszystości i miękkości. Poza tym,

Dzisiaj zapowiadany już wcześniej chleb żytni na zakwasie. Uwaga! Jego smak uzależnia i jak już raz upieczecie chleb na zakwasie to inne... Bread Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Bread Rolls, Bread Baking, Food To Make, Sandwiches, Food And Drink, Homemade

Chleb żytni

Dzisiaj zapowiadany już wcześniej chleb żytni na zakwasie. Uwaga! Jego smak uzależnia i jak już raz upieczecie chleb na zakwasie to inne...

Jeden z lepszych chlebów jakie w życiu jadłam. Choć jest upieczony z mąki pszennej to do złudzenia przypomina chleb razowy. Niezb... Healthy Bread Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Polish Recipes, Sourdough Bread, Food Cakes

CHLEB WIELOZIARNISTY

Jeden z lepszych chlebów jakie w życiu jadłam. Choć jest upieczony z mąki pszennej to do złudzenia przypomina chleb razowy. Niezbyt puszysty, ale i niezbyt zbity. Ładnie wyrośnięty, ze złotą, chrupiącą skórką. No i co najważniejsze -zawiera mnóstwo ziaren. CHLEB WIELOZIARNISTY: forma keksówka 500g mąki pszennej (lub 300g mąki pszennej i 200g mąki żytniej razowej) 1/2 szkl otrębów pszennych 4 łyżki ziaren słonecznika 4 łyżki ziaren dyni 3 łyżki ziaren siemienia lnianego (użyłam pół na pół…

Wholemeal Rye Bread Quick and easy Wholemeal Rye Bread with sunflower seeds, linseed and bran. Bread Recipes, Baking Recipes, Cake Recipes, Fresh Bread, Sweet Bread, Baking Tins, Bread Baking, Bread Bun, Rye Bread

Chleb razowy pszenno-żytni z ziarnami - Fotokulinarnie

Ekspresowy i prosty chleb razowy pszenno-żytni, na drożdżach, z dużą ilością siemienia lnianego, słonecznika i otrąb.

wędliny

  Smoked Kielbasa Recipe, Home Made Sausage, Homemade Sausage Recipes, Czech Recipes, Croatian Recipes, How To Make Sausage, Polish Recipes, Smoking Meat, My Favorite Food

Kiełbasa krakowska parzona (nie wędzona)1

przepis z 2,5 kg mięsa Surowiec: - chude mięso wieprzowe z szynek, łopatek, biodrówki 2 kg - tłuste mięso wieprzowe boczek 0,5kg - słoninka 0,1kg - chude mięso z golonki 0,3kg Przyprawy: - peklosól 30gram - pieprz czarny mielony pół łyżeczki - czosnek rozgnieciony 5 ząbków - kolendra ziarno pół łyżeczki - osłonka białkowa o średnicy 50 do 75 mm odcinki 35mm 4 sztuki - sól wędzarnicza 20 gram Sposób przyrządzania: Chude mięso kroimy w kawałki o wielkości 3 do 4cm. Boczek mielimy w maszynce…

  Pork Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Easter Recipes, Appetizer Recipes, Polish Recipes, Yummy Food, Tasty, Food Hacks

Schab pieczony w mleku

Soczysty, kruchy schab, idealny na kanapki! Taką pyszną domową wędlinę możecie w bardzo prosty sposób przygotować w domu. Mięso nacieramy ...

przepisy

This easy one-pot pasta will be your new go-to summer meal. videos dinner pasta Summer Vegetable One-Pot Pasta Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Pasta Dishes, Food Dishes, Family Meals, Kids Meals, Easy Dinner Recipes, Easy Meals

Vegetable One-Pot Pasta

Sometimes throwing everything in a pot and seeing what happens is a valid culinary idea.

pizza

Pizza z szynką parmeńską i kaparami 5 Pizza, Fondue, B Food, Polish Recipes, Healthy Dishes, Vegetable Pizza, Food Photography, Food And Drink, Cooking Recipes

Ciasto na pizze

·
3024 reviews
·
1.5 hours
·

Najlepszy przepis na ciasto do pizzy domowej. Dzięki długiemu wyrabianiu i ograniczeniu ilości drożdży powstaje ciasto na pizzę jak z pizzerii. Sprawdź i zrób swoją ulubiona pizzę!

sery

See more

sosy i dodatki

majonez Veggie Recipes, Diet Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Recipies, Smoothie Diet, Diy Food, Fett, Food Pictures

Jak zrobić domowy majonez?

Wszystkie zalety majonezu możemy odkryć, przyrządzając go własnoręcznie. Majonez domowy, przygotowany z naturalnych składników i zachwycający smakiem prostego połączenia oliwy i żółtek, jest najlepszy.

Other Pins

Chleb pszenno-żytni na zakwasie Sourdough Bread, Recipies, Rolls, Cooking Recipes, Eat, Breakfast, Food, Polish Recipes, Breads

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

Zwyczajny chleb pszenno-żytni. Taki, jaki pamiętam z dzieciństwa. Pachnący, z grubą, chrupiącą skórką. Najlepszy z masłem, które rozp...

Chrupiący chleb pszenny na drożdżach (bez formy) / Crusty Yeast Bread Yeast Bread, Bon Appetit, Cooking Recipes, Meals, Christmas Cakes, Brot, Xmas Cakes, Meal, Yeast Bread Recipes

Chrupiący chleb pszenny na drożdżach (bez formy) / Crusty Yeast Bread

Chrupiący chleb pszenny na drożdżach suchych lub świeżych to bardzo prosty przepis na pyszny, domowy chleb bez formy z chrupiącą skórką. Ten tradycyjny chleb na drożdżach jest świetny dla początkujących i nie tylko.

  Baguette, Bread Rolls, Baked Goods, Muffins, Food And Drink, Baking, Breakfast, Sweet, Roman

Chleb pszenny codzienny - Justyna Dragan

Chyba najprostszy chlebek na Nastoletnich Wypiekach. Tradycyjny, codzienny, wypiekany z mąki pszennej. Ma chrupiącą skórkę i puszysty miąższ. Z przepisu otrzymamy jeden średniej…

  Smoked Kielbasa Recipe, Home Made Sausage, Homemade Sausage Recipes, Czech Recipes, Croatian Recipes, How To Make Sausage, Polish Recipes, Smoking Meat, My Favorite Food

Kiełbasa krakowska parzona (nie wędzona)1

przepis z 2,5 kg mięsa Surowiec: - chude mięso wieprzowe z szynek, łopatek, biodrówki 2 kg - tłuste mięso wieprzowe boczek 0,5kg - słoninka 0,1kg - chude mięso z golonki 0,3kg Przyprawy: - peklosól 30gram - pieprz czarny mielony pół łyżeczki - czosnek rozgnieciony 5 ząbków - kolendra ziarno pół łyżeczki - osłonka białkowa o średnicy 50 do 75 mm odcinki 35mm 4 sztuki - sól wędzarnicza 20 gram Sposób przyrządzania: Chude mięso kroimy w kawałki o wielkości 3 do 4cm. Boczek mielimy w maszynce…

  Soft Sourdough Bread, Sourdough Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Cooking Bread, Bread Baking, Food Staples, Artisan Bread, Tray Bakes

Chleb delikatny na zakwasie | Śladami Słodkiej BabeczkiŚladami Słodkiej Babeczki

Doskonały chleb na zakwasie z miękkim środkiem i chrupiącą skórką.

  Pork Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Easter Recipes, Appetizer Recipes, Polish Recipes, Yummy Food, Tasty, Food Hacks

Schab pieczony w mleku

Soczysty, kruchy schab, idealny na kanapki! Taką pyszną domową wędlinę możecie w bardzo prosty sposób przygotować w domu. Mięso nacieramy ...

posmakujto! | Prosty chleb pszenny na zakwasie Bread Rolls, Rolls Recipe, Bread Recipes, Bakery, Food And Drink, Eggs, Sweets, Cooking, Breads

Prosty chleb pszenny na zakwasie

Przepis na smaczny, prosty chleb pszenny na zakwasie żytnim. Mięciutki i wilgotny w środku z brązową, chrupiącą skórką. Zachowuje świeżość ...

Vermont Sourdough | Moje Wypieki Vermont, Camembert Cheese, Bread, Food, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads

Vermont Sourdough | Moje Wypieki

Idealny, pszenny miąższ, bardzo chrupiąca skórka, nawet kolejnego dnia. Jeden z najbardziej popularnych przepisów chlebowego mistrza Jeffreya Hamelmana.

Chleb na zakwasie wg Hamelmana Bread Recipes, Baking, Food, Breads, Bakken, Essen, Bakery Recipes, Meals, Backen

Chleb na zakwasie wg Hamelmana

Blog kulinarny pełen pysznych i ciekawych przepisów, słodkich i wytrawnych, pełen pasji do gotowania i miłości do starych przepisów.

  Halloumi, Recipes, Diy, Recipies, Bricolage, Do It Yourself, Ripped Recipes, Homemade, Cooking Recipes

Chleb pszenno-żytni. I mój pierwszy raz z garnkiem rzymskim :)

Szperając po necie w poszukiwaniu ciekawych przepisów natknęłam się na wpis Wisły z 2013 roku. O chlebie pszenno-żytnim pieczonym w garnku glinianym. I tak sobie pomyślałam, że czas wreszcie wykorzystać ten garnek, co to się tak kurzy na szafce od kilku miesięcy. Zaczyn: 1 łyżka zakwasu żytniego 150g mąki żytniej 2000 3/4 szklanki wody Całość wymieszać, szczelnie przykryć folią, odstawić na 12-14 godzin. Ciasto właściwe: cały zaczyn 1 kg mąki chlebowej, pszennej 650 200 g mąki żytniej…

Zdjęcie: PROSTY JASNY CHLEB NA ZAKWASIE Baked Potato, Camembert Cheese, Potatoes, Baking, Ethnic Recipes, Food, Image, Potato, Bakken

PROSTY JASNY CHLEB NA ZAKWASIE

Przepis na PROSTY JASNY CHLEB NA ZAKWASIE. Kiedyś była już notka z tym chlebem w roli głównej , ale nie podawałam wtedy przepisu , tylko odnośnik do strony. Był to…

  Soft Sourdough Bread, Bread Recipes, Cooking Recipes, Homemade Pastries, Types Of Bread, Tasty, Yummy Food, Bread Baking, Tray Bakes

Chleb delikatny na zakwasie | Śladami Słodkiej BabeczkiŚladami Słodkiej Babeczki

Doskonały chleb na zakwasie z miękkim środkiem i chrupiącą skórką.

  Pizza Rolls, Bread Rolls, Our Daily Bread, Bon Appetit, Scones, Bread Recipes, Banana Bread, Food And Drink, Meals

Chleb pszenny na zakwasie

Jakiś czas temu zaczęłam swoją przygodę z chlebami na zakwasie :) Piekę różne chleby coraz częściej, już prawie regularnie. Myślę, że warto podjąć ten wysiłek, żeby mieć w domu prawdziwy chleb :) To czysta poezja smaku... a pachnie przy tym obłędnie i jest dłuuuugo świeżutki. Dwa dni temu był obchodzony Światowy Dzień Chleba, więc to świetna okazja, by się Wam pochwalić takim chlebkiem :) Przepis jest bardzo prosty, a znalazłam go u Liski. Wpis znajdzie się na liście "Na zakwasie i na…

  Bon Appetit, Vermont, Allrecipes, Bread Recipes, Bakery, Christmas Cakes, Meals, Cooking, Food

Vermont Sourdough | Moje Wypieki

Idealny, pszenny miąższ, bardzo chrupiąca skórka, nawet kolejnego dnia. Jeden z najbardziej popularnych przepisów chlebowego mistrza Jeffreya Hamelmana.

  Our Daily Bread, How To Make Bread, Bread Recipes, Food And Drink, Baking, Vermont, Eat, Noodle, Mario

Stare Gary: Chleb pszenny z Vermont na zakwasie Hamelman'a