Pinterest • Światowy katalog pomysłów

Wege-Tu-Jemy

Pyszne dania wegetariańskie i wegańskie!Mniam!
79 Piny2 Obserwujący

POMIDORY FASZEROWANE to świetna opcja na lunch lub kolację. Składniki: pomidory,brązowy ryż ,szpinak +sól, pieprz, czosnek, można dodać też majeranek lub ulubione zioła. Można dodać odrobinę sera feta.

1

Zapisane przez

"Pro-Porcje" - Poradnia Dietetyczna

CHLEBEK bezglutenowy z BURACZANĄ PASTĄ: 2 ugotowane buraki, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki oliwy, sól ,pieprz do smaku, wszystko zblendować i gotowe! przepis: http://smakowitychleb.pl/chleb-bezglutenowy/

Zapisane przez

"Pro-Porcje" - Poradnia Dietetyczna

PILAW z komosy ryżowej i kaszy gryczanej. Przepis: 1/4 szklanki komosy; 1/4 szklanki ugotowanej kaszy; 120 g indyka przyprawionego ulubionymi przyprawami, garść groszku, trochę kukurydzy i zielonej fasolki szparagowej, 1 cebula. cebulę z indykiem podsmażyć na oleju kokosowym, dodać ugotowaną kaszę i komosę, dusić 7 min, dodać ugotowane na półtwardo warzywa i dusić około 10 min, doprawić do smaku.

Zapisane przez

"Pro-Porcje" - Poradnia Dietetyczna

KALAFIOR w roli głównej: 1 kalafior, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 marchewka, sól, pieprz, kurkuma, curry, gałka muszkatołowa, 1 łyżka sosu sojowego. Cebulę pokroić i podsmażyć na oleju kokosowym. Dodać drobno pokrojony kalafior i wyciśnięty czosnek, wrzucić wszystkie przyprawy. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do kalafiora, smażyć 2 min. Wlać szklankę gorącej wody i dusić pod przykryciem 15 min, położyć kawałki liści jarmużu.

Zapisane przez

"Pro-Porcje" - Poradnia Dietetyczna

CIASTO Z TRUSKAWKAMI!

Zapisane przez

"Pro-Porcje" - Poradnia Dietetyczna

WEGAŃSKI SMALEC! Składniki na 1 słoik: 1 puszka fasoli lub 1 1/2 szklanki ugotowanej fasoli 2 cebule 2 suszone śliwki 2 liście laurowe 1 ziele angielskie 1 jałowiec 1 goździk 1/2 łyżeczki majeranku sól i świeżo mielony czarny pieprz delikatny olej do smażenia

1

Zapisane przez

"Pro-Porcje" - Poradnia Dietetyczna

KREM Z KALAREPKI! Pyszny, pożywny i bardzo warzywny! Przepis: 1 kalarepka; 1 korzeń pietruszki, pół średniego ziemniaka, 1 cebula, kawałek pora. Warzywa ugotować w 0,7l wody wraz z zielem angielskim, gałką muszkatołową, papryką ostrą i solą. Zblendować na krem doprawić do smaku. Udekorować groszkiem.

Zapisane przez

"Pro-Porcje" - Poradnia Dietetyczna

To bardzo ciekawy KOKTAJL!!!! Truskawkowo-szpinakowy! Spróbujcie! Przepis: 250g truskawek+garść szpinaku (można więcej)+woda Zblendować.

Zapisane przez

"Pro-Porcje" - Poradnia Dietetyczna

FASOLOWE BABECZKI! Przepis: 1 puszka czerwonej fasolki np z puszki , 2 banany, 1 jajko i 1 białko, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżka kakao, wszystko zmiksować przełożyć do foremek babeczkowych, piec 25 minut w temperaturze 180 stopni wychodzi. Z tych proporcji wychodzi 12 babeczek.

Zapisane przez

"Pro-Porcje" - Poradnia Dietetyczna

Sprężynkowate PAPRYCZKI Przepis: 1 papryka, szklanka ugotowanej czerwonej komosy ryżowej(można zastąpić ryżem brązowym lub soczewicą czerwoną); garść szpinaku, 5 pieczarki, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, papryka ostra, szczypta gałki muszkatołowej. Paprykę przekroić na pół i usunąć nasionka. Szpinak podrzeć na mniejsze części, pieczarki pokroić w niezbyt dużą kostkę, czosnek zetrzeć na tarce- to podsmażyć na patelni przez ok. min i doprawić do smaku.

Zapisane przez

"Pro-Porcje" - Poradnia Dietetyczna