Mięsożercy

Mięsne i rybne dania
29 Piny1 Obserwujący
PASTA MAKRELOWA! Przepis: 1/4 wędzonej makreli, 1/4 cebuli, 1 ogórek kiszony, 4 suszone pomidory, natka pietruszki, troszeczkę soli i pieprzu, wszystko zblendować.

PASTA MAKRELOWA! Przepis: 1/4 wędzonej makreli, 1/4 cebuli, 1 ogórek kiszony, 4 suszone pomidory, natka pietruszki, troszeczkę soli i pieprzu, wszystko zblendować.

A LA KANAPKA NIE KANAPKA! ogórek kiszony lub małosolny robi tu za chleb a do środka możecie włożyć co Wam się zamarzy! Np tuńczyka z puszki i koperek!

A LA KANAPKA NIE KANAPKA! ogórek kiszony lub małosolny robi tu za chleb a do środka możecie włożyć co Wam się zamarzy! Np tuńczyka z puszki i koperek!

FASOLKA PO BRETOŃSKU w odchudzonej wersji! 80 g fasolki np. z puszki, 150 g piersi indyka, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, sól, pieprz, papryka, chilli, natka do posypania.  Pierś pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i startym czosnkiem. Pokrojoną cebulę i indyka podsmażyć, dodać fasolkę, smażyć 1 minutę, dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy, dusić 15 min.

FASOLKA PO BRETOŃSKU w odchudzonej wersji! 80 g fasolki np. z puszki, 150 g piersi indyka, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, sól, pieprz, papryka, chilli, natka do posypania. Pierś pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i startym czosnkiem. Pokrojoną cebulę i indyka podsmażyć, dodać fasolkę, smażyć 1 minutę, dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy, dusić 15 min.

BURACZANY A LA OMLET  Przepis: 1 mały ugotowany burak, 2 jajka, sól, pieprz, pół puszki tuńczyka z wody (ewentualnie 1/4 wędzonej makreli). ugotowanego buraka pokroić w drobną kostkę i usmażyć na oleju kokosowym ,wlać roztrzepane jajka, gdy jajka lekko się zetną ,położyć rybę i smażyć około 4 min pod przykryciem.

BURACZANY A LA OMLET Przepis: 1 mały ugotowany burak, 2 jajka, sól, pieprz, pół puszki tuńczyka z wody (ewentualnie 1/4 wędzonej makreli). ugotowanego buraka pokroić w drobną kostkę i usmażyć na oleju kokosowym ,wlać roztrzepane jajka, gdy jajka lekko się zetną ,położyć rybę i smażyć około 4 min pod przykryciem.

INDYK na słodko i pikantnie! 200 g indyk, 2 ząbki czosnku (można dać 1),4 wędzone lub suszone śliwki(najlepiej wcześniej wymoczyć ok1godz) Przyprawy: szczypta soli, pieprzu, curry, czerwona papryka słodka i ostra 2 łyżki oleju kokosowego lub rzepakowego Pierś indyka pokroić w paseczki, doprawić świeżym czosnkiem, tymiankiem, ziołami prowansalskimi, szczyptą soli i pieprzu.Dusić 5 min,dodać pokrojone wędzone/suszone śliwki.Posypać cynamonem.Dusić 20 min pod przykryciem mieszając co jakiś czas

INDYK na słodko i pikantnie! 200 g indyk, 2 ząbki czosnku (można dać 1),4 wędzone lub suszone śliwki(najlepiej wcześniej wymoczyć ok1godz) Przyprawy: szczypta soli, pieprzu, curry, czerwona papryka słodka i ostra 2 łyżki oleju kokosowego lub rzepakowego Pierś indyka pokroić w paseczki, doprawić świeżym czosnkiem, tymiankiem, ziołami prowansalskimi, szczyptą soli i pieprzu.Dusić 5 min,dodać pokrojone wędzone/suszone śliwki.Posypać cynamonem.Dusić 20 min pod przykryciem mieszając co jakiś czas

INDYK DUSZONY w sosie cebulowo-pomidorowym:  150g piersi indyka,1 cebula,40g koncentratu pomidorowego(pół słoika),1 pomidor,brązowy ryż (pół woreczka),sól,pieprz,papryka ostra. Ryż ugotować.Filet z indyka pokroić w w paski,podsmażyć na patelni bez tłuszczu,doprawić solą,pieprzem i papryką.Gdy mięso będzie gotowe dodać cebulę i odrobinę wody,dusić pod przykryciem kilka minut.Kiedy cebulka będzie miękka dodać koncentrat pomidorowy i pokrojonego w kostkę pomidora,jeszcze chwilę gotować.

INDYK DUSZONY w sosie cebulowo-pomidorowym: 150g piersi indyka,1 cebula,40g koncentratu pomidorowego(pół słoika),1 pomidor,brązowy ryż (pół woreczka),sól,pieprz,papryka ostra. Ryż ugotować.Filet z indyka pokroić w w paski,podsmażyć na patelni bez tłuszczu,doprawić solą,pieprzem i papryką.Gdy mięso będzie gotowe dodać cebulę i odrobinę wody,dusić pod przykryciem kilka minut.Kiedy cebulka będzie miękka dodać koncentrat pomidorowy i pokrojonego w kostkę pomidora,jeszcze chwilę gotować.

ŁOSOŚ NA KASZY GRYCZANEJ Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ: 150 g łososia przyprawić solą i pieprzem cytrynowym ,piec w piekarniku w temperaturze 170 stopni przez 20 min.Podawać 3 łyżkami ugotowanej kaszy gryczanej i szklanką ugotowanej fasolki szparagowej.

ŁOSOŚ NA KASZY GRYCZANEJ Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ: 150 g łososia przyprawić solą i pieprzem cytrynowym ,piec w piekarniku w temperaturze 170 stopni przez 20 min.Podawać 3 łyżkami ugotowanej kaszy gryczanej i szklanką ugotowanej fasolki szparagowej.

SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM: ryż brązowy, ogórek kiszony, groszek zielony, sos jogurtowo-majonezowy (lub sam jogurt), natka pietruszki

SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM: ryż brązowy, ogórek kiszony, groszek zielony, sos jogurtowo-majonezowy (lub sam jogurt), natka pietruszki

KURCZAK NIE-FAST FOODOWY czyli pierś z kurczaka w rozmarynie i czosnku: 150 g piersi kurczaka, 1 łyżka rozmarynku, 2 ząbki czosnku, łyżeczka bazylii, szczypta soli i pieprzu, pół woreczka ryżu brązowego, olej rzepakowy, fasolka szparagowa.

KURCZAK NIE-FAST FOODOWY czyli pierś z kurczaka w rozmarynie i czosnku: 150 g piersi kurczaka, 1 łyżka rozmarynku, 2 ząbki czosnku, łyżeczka bazylii, szczypta soli i pieprzu, pół woreczka ryżu brązowego, olej rzepakowy, fasolka szparagowa.

POMIDOROWY KURCZAK - danie dla całej rodziny! To świetna propozycja na Euro, bo w jednej z barw naszej reprezentacji!   Przepis: 200g piersi kurczaka, 200 ml przecieru pomidorowego, 1 pomidor, 1 ząbek czosnku, szczypta:soli, pieprzu i ziół prowansalskich. Kurczaka pokroić w paski i delikatnie rozbić tłuczkiem. Przecier pomidorowy wymieszać z solą, pieprzem,ziołami i pokrojonym w drobną kostkę pomidorem. Tym sosem polać kurczaka, przełożyć do naczynia żaroodpornego. Piec 30 min w temperaturze

POMIDOROWY KURCZAK - danie dla całej rodziny! To świetna propozycja na Euro, bo w jednej z barw naszej reprezentacji! Przepis: 200g piersi kurczaka, 200 ml przecieru pomidorowego, 1 pomidor, 1 ząbek czosnku, szczypta:soli, pieprzu i ziół prowansalskich. Kurczaka pokroić w paski i delikatnie rozbić tłuczkiem. Przecier pomidorowy wymieszać z solą, pieprzem,ziołami i pokrojonym w drobną kostkę pomidorem. Tym sosem polać kurczaka, przełożyć do naczynia żaroodpornego. Piec 30 min w temperaturze

Pinterest
Szukaj