Przekąski

Sałatka, obiad czy posiłek do pracy. Makaron z kurczakiem po tajsku z sosem słodko-pikantnym to pyszne kolorowe i pełnowartościowe danie w 4o minut!

Pszenne placki na jogurcie rozpływają się w ustach.

Odkąd kilka lat temu zakochałam się w azjatyckich potrawach, czyli drobiu (tudzież innym mięsku) przyrządzanym na sto sposobów, którego można spróbować w bardzo popularnych orientalnych knajpkach, …

Wigilijne paszteciki- cudownie pachną, są kruche i maślane. Na Wigilię postne z kapustą i grzybami, a potem z farszem mięsnym.

Jeśli chcecie zrobić najlepsze śledzie z cebulą, to muszą to być śledzie z szalotką. I to nie byle jaką, bo szalotką francuską. Kupicie ją w dużych sieciach handlowych, szalotka wyhodowana w Polsce jest zbyt ostra w smaku do uzyskania idealnych śledzi. Przy krojeniu francuskich szalotek nie płaczemy, nie trzeba ich przelewać wrzątkiem, ponieważ mają delikatny smak i zapach. Jakiś czas temu myślałam, że śledzie z czerwoną cebulą, są najlepsze jakie mi się udaje zrobić. Okazuje się, że dodatek…

Prosto i super smacznie, czyli kalafior pieczony w piekarniku. To przepis niezwykle uniwersalny, ponieważ pieczony kalafior może stanowić samodzielną przekąskę, ale i dodatek do innego dania np. zupy lub sosu.

Najlepsze placuszki serowe z jabłkami jakie jadłam idealne na śniadanie. Puszyste, delikatne z dużą ilością sera i jabłek.

Uwielbiam podpłomyki za to, że robi się je z banalnych składników, a smakują niepowtarzalnie i przypominają mi moje dzieciństwo. Moja babcie przygotowywała je na piecu kaflowym. Doskonale pamiętam, jak ich aromat wypełniał cały dom. Najczęściej jadłam je z domowym masłem, niczego więcej nie potrzebowałam. Oczywiście ciasto …

Składniki: Placki: 800 g kiszonej kapusty 200 ml mleka 250 g mąki 2 jajka 1 łyżeczka kminu rzymskiego sól, pieprz olek ...

Obiad - Pieczone ziemniaczki z czosnkiem i sosem koperkowym

Naleśniki z jabłkami to cudowny deser, ze względu na dawkę cukru nie polecam ich na obiad. Nadzienie jest po prostu obłędne.

sałatka na imprezę z kurczakiem

Moja przygoda z kuchnią indyjską z prawdziwego zdarzenia zaczęła się właśnie od tego dania. Kurczak tikka masala to absolutny klasyk! Jeśli lubicie…

Szybkie ciasto z malinami tak bardzo nam smakowało,że postanowiłam dziś zrobić je po raz kolejny ,tylko zmieniłam maliny na jabłka ,wspaniałe ,naprawdę .Ilość proszku do pieczenia zmniejszyłam do…