two boiled eggs sit in a white bowl on top of broth and garnish
Save
doradcasmaku.pl

Zupa chrzanowa z boczkiem i jajkiem - DoradcaSmaku.pl

1. Wywar drobiowy zagotowujemy. Pora dokładnie myjemy i kroimy w półksiężyce, a cebulę w kostkę. Na patelni roztapiamy masło i wrzucamy pokrojone warzywa, a następnie podsmażamy ok 5 minut. Gdy się zeszklą, razem z obranymi i pokrojonymi w kostkę selerem oraz ziemniakami wrzucamy do gotującego się wywaru. 2. Po upływie ok 10 minut dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Zupę przelewamy do kielicha blendera lub odpowiednią końcówką miksujemy na krem (trwa to ok 3 - 4 minut). 3…
doradcasmaku
Doradca Smaku
20.7k followers

1 Comment