smakidnia.pl
Wigilijne Gołąbki Z Ziemniakami I Grzybami | Smakidnia
0 ratings
Gołąbki z ziemniakami i grzybami to jedno z najbardziej tradycyjnych dań wigilijnych, które zachwyca swoją prostotą i smakiem. Delikatne liście kapusty, wypełnione aromatycznym farszem, stanowią doskonałą alternatywę dla mięsnych wersji tego dania. Ich bogaty smak idealnie wpisuje się w atmosferę świątecznego wieczoru.
Ingredients
Ingredients
• 1 średnia główka białej kapusty
• 1 kg ziemniaków
• 300 g grzybów leśnych lub pieczarek, drobno posiekanych
• 2 cebule, drobno posiekane
• 2 łyżki oleju
• Sól i pieprz do smaku
• Szczypta majeranku (opcjonalnie)
• 500 ml bulionu warzywnego
• 2 łyżki mąki
• 2 łyżki masła
• 100 ml śmietany (opcjonalnie)
• Garnek do gotowania kapusty
• Patelnia do smażenia farszu
• Naczynie żaroodporne lub garnek do duszenia