Mocno pachnące wanilią, mięciutkie maślane babeczki. Aby struktura babeczek faktycznie była puszysta, masło musi być dobrze utarte. Babeczki po upieczeniu są płaskie, świetnie sprawdzą się pod dekorację ulubionym kremem lub pod toppery z masy cukrowej. Ja najczęściej nadziewam mufinki puree owocowym, solonym karmelem, masłem orzechowym, Nutellą lub ganachem czekoladowym.Przepis na 12 babeczek • 80 g masła • 140 g cukru • łyżka ekstraktu z wanilii/wanilii/cukru z wanilią • 1 jajko • 190 mąki
