Ten przepis stworzyłam specjalnie dla mojego męża, który bardzo lubi czerwoną kapustę, a w tej surówce wprost ją uwielbia. Surówka doskonale sprawdza się jako dodatek do obiadów, ale również do grilla, bułek, pity, tortilli... Możecie ją trzymać w lodówce ok. 2 tygodnie, z każdym dniem jest lepsza Co potrzeba: 700 g czerwonej kapusty, 1 marchewka (ok. 170-180 g), 1 średnia cebula (ok. 70 g), Co potrzeba na zalewę: 50 g cukru, 50 ml wody, 50 ml oleju, 50 ml octu jabłkowego, 1 płaska łyżeczka…
