• 200 g mixu sałat (rukola, roszponka, szpinak baby)
• 1 pierś z kurczaka (grillowana lub smażona i pokrojona w plasterki)
• 100 g sera mozzarella (pokrojonego w kostkę)
• 1 czerwona papryka (pokrojona w paski)
• 1 ogórek (pokrojony w cienkie plasterki)
• 50 g suszonych pomidorów (drobno posiekanych)
• 1/2 czerwonej cebuli (pokrojonej w cienkie piórka)
• Garść pestek dyni lub słonecznika (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka musztardy Dijon