Jak ja nie lubię fotografować mięcha, nigdy nie wychodzi tak jak powinno, za to ciasta uwielbiam, ale do rzeczy... Dzisiaj przepisik na karkówkę pieczoną w kiszonej kapuście, i to właśnie owa kapustka najbardziej smakuje. Danie pasuje bardziej na obiad niż na domową imprezkę. Na pewno trafi w podniebienie lubiących kwaśną kapustę u mnie zdecydowanie w męską część domowników. Podane z gotowanymi ziemniakami czy puree chyba najbardziej będzie pasować. Proporcje wg własnych potrzeb. 5 plastrów…
