Potrawa klasyczna o tylu nazwach, ile jest regionów, w których ją pałaszują :). Wspaniałe jedzonko nie tylko dla ziemniaczanych smakoszy. Podałam ją z sosem pieczarkowym i ogórkami kiszonymi z chili, pyszności ! P.S Babka będzie również smaczna na drugi dzień, na przykład podsmażona na patelni podana z gulaszem wp lub wołowym, mniam.. 1,5 kg ziemniaków (wybierzcie mączystą odmianę) 2 jaja 2 duże cebule 2 kopiaste łyżki kwaśnej gęstej śmietany 18% 2 ząbki czosnku (opcjonalnie) 300 gramów…
