Proponowane buraczki są znakomitym dodatkiem do obiadu, zarówno na ciepło jak i na zimno. -4 średnie buraczki myjemy i gotujemy w skórce przez ok. pół godziny -przelewamy zimną wodą -obieramy ze skórki Buraczki tarkujemy na grubych oczkach. Jedną średnią cebulę kroimy w drobniuteńką kostkę i posypujemy warzywkiem. Na niewielkiej ilości oleju szklimy cebulkę, dodajemy potarkowane buraczki. Wszystko mieszamy, skrapiamy octem do smaku, dodajemy również do smaku pieprz ziołowy i warzywko. Na…
