kuchnia-domowa-ani.blogspot.com
Krokiety ze słodką kapustą i pieczarkami
Najbardziej lubię krokiety ze słodką kapustą. Farsz przygotowuję według receptury mojej mamy. Farszu robię zawsze więcej ponieważ można go zamrozić i kiedyś ponownie wykorzystać do krokietów lub też do łazanek. Składniki: Ciasto: 250 ml mleka 150 ml wody, najlepiej gazowanej 2 jajka 250 g mąki sól Farsz: pół główki białej kapusty 30-40 dag pieczarek 1 cebula sól, pieprz majeranek i inne ulubione przyprawy Do panierki: mleko 1 jajko bułka tarta olej Sposób przygotowania: 1. Przygotować ciasto…
