Dzisiaj kolejny przepis na śledzie. Były już w śmietanie, w sosie musztardowym, po kaszubsku. Były sałatki i z pomidorami. Dzisiaj będzie przepis na śledzie w oleju z natką pietruszki. Do ich przygotowania użyłam oleju lnianego, który według mnie najbardziej do nich pasuje. Wyciąga ze śledzi to, co najlepsze. ŚLEDZIE W OLEJU Z NATKĄ PIETRUSZKI: 500g filetów śledziowych 1 cebula 250 ml oleju lnianego 2 liście laurowe 3 kulki ziela angielskiego. sól świeżo mielony pieprz 2 łyżki posiekanej…