Żeberka wieprzowe duszone z kapustą kiszoną to pyszne danie obiadowe w sam raz na chłodniejszą porę roku. Tak przygotowane żeberka będą miękkie i aromatyczne. Żeberka duszone w kapuście mają jeszcze te zaletę, że mamy tu dwa w jednym, mięso i jarzynę. Do tak uduszonych żeberek najlepiej pasują pieczone ub gotowane ziemniaki.
