kocioligarnek.blogspot.com
Czosnek marynowany w oliwie
Czosnek Oliwa Papryczka chili, zielona pietruszka, estragon, kolorowy pieprz. Kilka główek czosnku obrać z osłonek i włożyć do wyparzonych słoiczków. Wcześniej włożyć do nich małą gałązkę zielonej pietruszki i estragonu (jeśli nie ma świeżego może być suszony ) Kilka ziarenek kolorowego pieprzu i kilka paseczków papryczki chili. Zalewamy dobrą oliwą,zakręcamy nakrętki,wstawiamy do garnka z wodą i pasteryzujemy około 20-25 minut. Po kilku dniach można już jeść. . Np. jako przekąska, dodatek…
