• 300 g startej marchewki
• 100 ml oleju roślinnego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 100 g posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
• 200 ml śmietany kremówki (30%)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 200 g świeżych lub mrożonych malin
• Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
• Forma do pieczenia (ok. 23 cm średnicy)