
aniagotuje.pl
Bryzol
795 ratings
Pyszna propozycja na bryzol. To mój ulubiony i sprawdzony przepis na bryzol wołowy, który podaję z podsmażoną cebulką i pieczarkami. Do tego jeszcze tłuczone ziemniaki i pyszny obiad gotowy. Polecam spróbować.
Ingredients
Ingredients
• 500 g mięsa wołowego np. łopatki
• 1 średnie jajko
• pół płaskiej łyżeczki soli
• 1/3 płaskiej łyżeczki pieprzu
• 2 łyżki mąki pszennej
• olej do smażenia
• 2 średnie cebule - do 400 g
• 200 g pieczarek - około 8 sztuk
• 4 łyżki oleju do smażenia
• ewentualne dodatki: płaska łyżeczka cukru trzcinowego oraz spora szczypta słodkiej papryki