Jedno z tradycyjnych polskich dań - bigos. Jest treściwy i sycący dlatego sprawdza się jako danie główne. Można go przygotować z kapusty kiszonej, kapusty białej czy młodej. Ten przepis łączy w sobie te dwa pierwsze rodzaje kapusty i uważam, że jest świetnym balansem smakowym. Polecam bigos z kapusty kiszonej i słodkiej na obiad.
