Witam Kochani dziś przychodzę do Was z rewelacyjnym przepisem na jeden z najlepszych serników jaki jadłam :) Mowa o serniku japońskim znanym w świecie pod nazwą Japanese cheesecake. Charakteryzuje on się niezwykle lekką, wręcz piankową konsystencją. Jest puszysty i rozpływa się w ustach. Gdzieś spotkałam się ze stwierdzeniem, iż jest to "biszkopt wśród serników" i z całą stanowczością zgadzam się z tym. Przygotowanie sernika jest dość proste, ale trzeba trzymać się dokładnie przepisu. Piecze…