Oryginalny wygląd i nieduży nakład pracy to jedne z wielu walorów ziemniaków hasselback. 6-8 ziemniaków (najlepiej młode o podłużnym kształcie, chociaż nie jest to konieczne) 3-4 łyżki masła o temperaturze pokojowej 4 ząbki czosnku rozmaryn, bazylia opcjonalnie: ser (parmezan, mozarella lub inny) Ziemniaki dokładnie umyć. Młode ziemniaki znacznie skrócą nam czas pracy, jeśli jednak takich nie posiadamy należy zatrzeć grubą skórkę. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z masłem i…
