Pomysł na sernik zrodził się w momencie kiedy sobie przypomniałam, że mam puszkę śmietanki kokosowej. Z racji tego, że jestem zwolenniczką kokosowych i serowych smaków postanowiłam upiec sernik kokosowy. Był to strzał w dziesiątkę! Sernik wyszedł cudowny z wyczuwalną nutką kokosową. Miękki, kremowy, pyszny! Spód 300 g kruchych ciastek kokosowych, np. z dziurką … Czytaj dalej Sernik kokosowy →