🌮 @dietetyk77

SZARPANY KURCZAK:(4 porcje) • 500g filet z kurczaka • 1/2 dużej cebuli • 3 ząbki czosnku • 1 łyżka oliwy • 400g passaty🍅 • 4 łyżki ketchupu • 1 łyżka miodu • 2 łyżki sosu sojowego • 1 łyżeczka papryki wędzonej • 1/3 łyżeczki pieprzu. Cebulę pokrój w drobną kostkę i zeszklij na oliwie z odrobiną soli. Dodaj czosnek i passatę. Kurczaka pokrój na kawałki i włóż do sosu. Dodaj ketchup, miód, sos sojowy, paprykę wędzoną i pieprz. Duś na małym ogniu 1 godzinę ( w trakcie duszenia należy przemieszać sos ). Po tym czasie wyjmij mięso i rozdrobnij je. Przełóż szarpane mięso do sosu, wymieszaj i gotowe! DODATKOWO: mozzarella, sałata, awokado, sos sriracha. Tortillę podgrzej na patelni. Posyp mozzarellą. Następnie dodaj szarpanego kurczaka i dodatki.