Prosty sernik bez spodu, za to z galaretką na wierzchu. Oczywiście galaretka nie jest nieodzownym składnikiem, jednak doskonale tu pasuje. Sernik po upieczeniu lekko opada, a wokół jego brzegów tworzy się rant. Tak ukształtowana forma powierzchni ciasta aż prosi się o wypełnienie :-) Składniki: - 1 kg twarogu (z wiaderka) - 1 szkl. cukru - 1/2 szkl. oleju - 6 jajek - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - odrobina aromatu waniliowego Dodatkowo: - galaretka truskawkowa lub pomarańczowa Cukier zmiksować…