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Omelette Soufflé
20min
Si tu aimes autant les recettes de soufflés que les recettes d’omelettes alors tu vas certainement craquer pour la recette de notre omelette soufflée. Riche en fromage et dotée d’une texture aérée, autant te dire qu’il est très difficile d’y résister. Notre omelette soufflée est une idée de brunch géniale et elle passe aussi bien pour un déjeuner rapide.
Ingredients
Dairy
• 50 g De cheddar rape
• 50 g De mozzarella rapee
• 25 g De parmesan rape
Other
• 1 Cuillère à soupe d'aneth hachée
• 1 Cuillère à soupe de beurre
• 1 Cuillère à soupe de ciboulette hachée
• 100 ml D'eau gazeuse
• 25g épinards hachés
• 3 Œufs (blancs et jaunes séparées)
• Sel et poivre fraîchement moulu