Save
Recipe from
aniastarmach.pl
Żurek w chlebie - Ania Starmach
Ingredients
Ingredients
• 2 marchewki
• 2 korzenie pietruszki
• 1 cebula
• 1 por
• 1.5 l wody
• 0.5 selera
• 4 białe kiełbasy
• 4 suszone grzyby
• 5 ziemniaków
• 6 jajek ugotowanych na twardo
• 2 łyżeczki chrzanu
• 1 łyżeczka majeranku
• 4 małe okrągłe chleby
• sól, pieprz
• 2 szklanki zakwasu (zależy od jego mocy i indywidualnych preferencji)