Save
Recipe from
kukbuk.pl
Zupa myśliwska z gulaszem z dzika i suszonymi grzybami.
Ingredients
Ingredients
• 1 kg gulasz z dzika
• 200 g boczek
• 200 g cebula
• 1 główka czosnek
• 80 g suszone grzyby
• 2 l woda
• 2 sztuki liść laurowy
• 5 sztuk ziele angielskie
• 10 sztuk jałowiec
• 100 g koncentrat pomidorowy
• 50 g musztarda sarepska
• do smaku sól, pieprz
• 50 ml żubrówka z kłosem