Przyznam szczerze, nigdy w życiu nie jadłam sajgonek w barze. Zawsze tylko domowe z przepisu Wietnamczyka. Są pyszne i w dodatku wiem co tam dodałam ;) Zachęcam do wypróbowania tej potrawy własnej roboty! Składniki: płaty ryżowe, duża garść suszonych grzybów mun (najlepiej cienko krojone paski), ok. 70 g makaronu sojowego, 1 duża marchew, 1 duża cebula, 500-600 g mięsa mielonego (wieprz.-woł), 2 jajka, 1 puszka kiełków fasoli mung, przyprawa typu maga, sól wietnamska (może być zwykła jak…
