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Hummus mit gegrilltem Gemüse & Microgreens Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Weeknight Recipes, Vegetarian Appetizers, Snacks Recipes, Vegan Snacks, Salad Recipes, Good Food
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Hummus mit gegrilltem Gemüse & Microgreens · Eat this! Veganes Foodblog seit 2011

dkfeinschmecker
Die kleinen Feinschmecker- Kinderrezepte und Familienrezepte
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Ingredients

Ingredients
• 500 g getrocknete Kichererbsen (gekocht)
• 2 Zehen Knoblauch
• 2 EL Tahin
• 1/2 Zitrone (gepresst)
• 1 TL Meersalz (fein)
• 125 g Zucchini (gelb)
• 125 g Zucchini (grün)
• 125 g Aubergine
• 1/2 Paprika (gelb)
• 3 Frühlingszwiebeln
• 3 Schalotten
• 1 Chili (grün)
• 1 TL Meersalz (fein)
• 1 EL Olivenöl
• Microgreens (z. B. von Heimgart)
• 50 g Oliven
• 1 Handvoll Kirschtomaten
• 1 Handvoll Granatapfelkerne
• 1/2 TL Schwarzer Pfeffer (gemahlen)
• 1 EL Olivenöl
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