• 2 szklanki ugotowanego ryżu (najlepiej schłodzonego lub z dnia poprzedniego)
• 1 marchewka, pokrojona w drobną kostkę
• 1/2 szklanki groszku (świeżego lub mrożonego)
• 1/2 szklanki kukurydzy (świeżej lub mrożonej)
• 1 mała cebula, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 łyżeczka oleju sezamowego (opcjonalnie)
• 2 łyżki oleju roślinnego do smażenia
• Świeża dymka do dekoracji (posiekana)