Placki z cukinii w sezonie pojawiają się u Nas bardzo często. W smaku jest ona bardzo neutralna więc według mnie cały sekret tych placków tkwi w tym, aby dobrze je przyprawić. Ostatnio skorzystałam z przepisu Ewy Wachowicz i muszę przyznać, że tak smacznej wersji placuszków z cukinii jeszcze nie jadłam. Świetnie smakują na obiad z kleksem śmietany lub jogurtu, bardzo lubię je także na zimno. Zresztą sami spróbujcie :) Składniki: ok. 15 placuszków 1 średnia cukinia (ok. 300 g ) 1 średnia…
